Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Portare in cucina la tradizione della pasta fatta in casa significa anche scegliere strumenti capaci di raccontare una storia. Marcato Otello Limited Edition nasce proprio da questa idea e si ispira alla prima macchina per pasta manuale progettata da Otello Marcato nel 1930.

Il design delle origini viene riproposto con un look contemporaneo, grazie alla combinazione di alluminio color champagne e legno massello di noce. Un insieme pensato per dare alla macchina un carattere distintivo, mantenendo il richiamo alle prime macchine per pasta Marcato.

Per preparare la sfoglia puoi impostare il regolatore su 7 posizioni e scegliere così tra 7 diversi spessori. I rulli inclusi permettono di realizzare fettuccine e tagliolini, per portare in tavola pasta fresca fatta in casa con formati diversi.

Destinazione d'uso: Preparazione di pasta fresca fatta in casa

Tipo di prodotto: Macchina manuale per pasta

Edizione: Limited Edition

Regolatore: 7 posizioni

Spessori sfoglia: 7

Rulli: Per fettuccine e tagliolini

Materiale: Alluminio color champagne e legno massello di noce

Con Marcato Atlas Roller preparare la pasta fresca diventa un gesto semplice e piacevole. La macchina e' pensata per lavorare la sfoglia con stabilità e velocità, lasciandoti scegliere lo spessore piu' adatto alla ricetta.

Hai a disposizione 10 diversi spessori per variare la consistenza della sfoglia e sperimentare preparazioni sempre diverse.
Oltre alla pasta fresca, Atlas Roller permette di preparare sfoglie di pane, stuzzichini e altre ricette a base di sfoglia.
Per ampliare ulteriormente le possibilità in cucina, la macchina e' compatibile con 12 accessori extra, pensati per realizzare ulteriori formati di pasta.

Destinazione d'uso: Preparazione di sfoglia e pasta fresca

Tipo di prodotto: Macchina per pasta con rulli

Spessori disponibili: 10

Compatibilita': 12 accessori extra per diversi formati di pasta

Utilizzo: Pasta, sfoglie di pane, stuzzichini e altre preparazioni

La barra magnetica GEFU ENNO in legno di noce combina organizzazione e design naturale per conservare coltelli e utensili da cucina in modo pratico e salvaspazio. Il magnete continuo integrato assicura una presa sicura, mantenendo gli strumenti sempre a portata di mano e valorizzandone la presentazione.

Tecnica e materiali
La struttura è realizzata in legno di noce con un potente magnete integrato all'interno. La barra magnetica continua è progettata per sostenere coltelli di diverse dimensioni e può essere utilizzata anche per forbici e altri utensili da cucina. Il materiale necessario per il fissaggio è incluso nella confezione.

Utilizzo
ENNO permette di liberare spazio sul piano di lavoro e di avere coltelli e utensili facilmente accessibili. Il sistema di fissaggio magnetico consente di organizzare gli strumenti direttamente a parete, combinando funzionalità e una finitura elegante adatta alla cucina domestica e all'uso quotidiano.

Destinazione d'uso: Conservazione a parete di coltelli, forbici e utensili da cucina
Tipo di prodotto: Barra magnetica porta coltelli
Materiale: Legno di noce
Dimensioni: 42 x 2,2 x 5,6 cm
Peso: 730 g
Compatibilità: Coltelli di diverse dimensioni, forbici e altri utensili da cucina
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie
Confezione: Barra magnetica con materiale di fissaggio necessario.

Stampino Marcato per ravioli progettato per facilitare la preparazione della pasta fresca ripiena. Il meccanismo a molla permette di comprimere uniformemente il ripieno, mentre il bordo a zigzag contribuisce a sigillare la pasta in modo pulito e definito.
Lo stampino e' realizzato in alluminio e presenta una superficie in noce trattata con cera naturale. L'impugnatura ergonomica facilita la presa e rende piu' agevole la pressione durante la preparazione dei ravioli.
Posiziona la sfoglia sullo stampino, aggiungi il ripieno e aziona il meccanismo a molla per comprimere il contenuto e formare la semisfera. Il bordo a zigzag definisce la chiusura del raviolo, contribuendo a ottenere un risultato regolare e curato.

Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli e pasta fresca ripiena

Tipo di prodotto: Stampino per ravioli a semisfera

Materiale: Alluminio

Superficie: Noce trattata con cera naturale

Meccanismo: A molla

Forma: Semisfera

Bordo: Zigzag

Impugnatura: Ergonomica

Origine: Made in Italy

Marcato Heritage Ravioli Square 45x45 mm e' uno stampo per ravioli quadrati pensato per la preparazione della pasta fresca ripiena. Appartenente alla serie Heritage di Marcato, combina praticita' d'uso e cura dei dettagli per ottenere ravioli con una forma regolare e precisa.
Il prodotto presenta un manico in legno di noce canadese e una struttura progettata per facilitare la lavorazione della sfoglia. Le dimensioni di 45 x 45 mm permettono di realizzare ravioli quadrati di formato uniforme.
Lo stampo e' pensato per gli appassionati di pasta fresca che desiderano preparare ravioli fatti in casa con una forma quadrata regolare. E' un accessorio pratico da utilizzare durante la preparazione della pasta ripiena.

Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli e pasta fresca ripiena

Tipo di prodotto: Stampo per ravioli quadrati

Serie: Heritage

Forma: Quadrata

Dimensioni: 45 x 45 mm

Materiale manico: Legno di noce canadese

Origine: Made in Italy

Marcato stampo per ravioli e' pensato per preparare facilmente ravioli rotondi con bordo liscio.

La molla integrata al centro garantisce una pressione uniforme durante l'utilizzo, mentre la lama rinforzata permette di premere e tagliare la sfoglia in modo preciso.
Lo stampo e' realizzato in alluminio e dispone di un pratico manico in legno di noce canadese. La forma circolare consente di ottenere ravioli con diametro di 38 mm e bordo liscio.
Posiziona la sfoglia, aggiungi il ripieno e utilizza il tagliavivande per esercitare una pressione uniforme. La lama rinforzata taglia la pasta e contribuisce a definire il bordo del raviolo in un unico gesto.

Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli fatti in casa

Tipo di prodotto: Tagliavivande per ravioli rotondi

Materiale stampo: Alluminio

Materiale manico: Legno di noce canadese

Forma: Rotonda con bordo liscio

Diametro: 38 mm

Dimensioni: 3,8 x 3,8 x 8,5 cm

Molla: Integrata al centro

Lama: Rinforzata

Lavaggio e manutenzione: Pulire a mano con un panno umido

GEFU TAVOLO è un elegante tagliere da servizio di grandi dimensioni, realizzato in legno di rovere e dotato di un pratico manico in acciaio inox. Il design essenziale e la superficie con scanalature lo rendono adatto alla presentazione e al servizio di pane, finger food e taglieri.

Materiali e caratteristiche: Il piano è realizzato in legno di rovere e presenta scanalature pensate per favorire un servizio più ordinato. Il manico in acciaio inox garantisce una presa sicura durante il trasporto. Il tagliere è utilizzabile su entrambi i lati, offrendo maggiore versatilità durante la preparazione e il servizio.

Utilizzo: Ideale per servire taglieri, pane e finger food, TAVOLO permette di presentare gli alimenti in modo ordinato ed elegante. Le dimensioni generose lo rendono particolarmente indicato per il servizio a tavola e per il trasporto degli alimenti dall'area di preparazione alla zona di servizio.

Destinazione d'uso: Servizio e presentazione di pane, finger food e taglieri
Tipo di prodotto: Tagliere da servizio
Materiale: Legno di rovere / acciaio inox
Dimensioni: 62 x 15,6 x 1,8 cm
Peso: 1.155 g
Superficie: Con scanalature
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie
Note: Utilizzabile su entrambi i lati, con manico in acciaio inox

GEFU TAVOLO è un tagliere da portata quadrato in legno di rovere, progettato per presentare e servire con eleganza formaggi, salumi, tapas e piccoli assaggi. Il design essenziale combina funzionalità e cura della presentazione, rendendolo pratico per il servizio a tavola.

La superficie è caratterizzata da scanalature che favoriscono un servizio ordinato. Il tagliere è utilizzabile su entrambi i lati, offrendo maggiore versatilità nella preparazione e nella presentazione degli alimenti.

La struttura in legno di rovere è abbinata a un manico in acciaio inox di alta qualità, pensato per garantire una presa sicura durante il trasporto e il servizio. Le dimensioni compatte lo rendono adatto alla presentazione di diverse specialità da condividere.

Destinazione d'uso: Servizio e presentazione di formaggi, salumi, tapas e piccoli assaggi
Tipo di prodotto: Tagliere da portata quadrato
Materiale: Legno di rovere / acciaio inox di alta qualità
Dimensioni: 28,8 x 18,8 x 1,8 cm
Peso: 585 g
Superficie: Utilizzabile su entrambi i lati, con scanalature
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie.

GEFU TAVOLO è un tagliere da portata quadrato in legno di rovere, progettato per presentare e servire con eleganza formaggi, salumi, tapas e piccoli assaggi. Il design essenziale combina funzionalità e cura della presentazione, rendendolo pratico per il servizio a tavola.

La superficie è caratterizzata da scanalature che favoriscono un servizio ordinato. Il tagliere è utilizzabile su entrambi i lati, offrendo maggiore versatilità nella preparazione e nella presentazione degli alimenti.

La struttura in legno di rovere è abbinata a un manico in acciaio inox di alta qualità, pensato per garantire una presa sicura durante il trasporto e il servizio. Le dimensioni compatte lo rendono adatto alla presentazione di diverse specialità da condividere.

Destinazione d'uso: Servizio e presentazione di formaggi, salumi, tapas e piccoli assaggi
Tipo di prodotto: Tagliere da portata quadrato
Materiale: Legno di rovere / acciaio inox di alta qualità
Dimensioni: 28,8 x 18,8 x 1,8 cm
Peso: 585 g
Superficie: Utilizzabile su entrambi i lati, con scanalature
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie.

Pirofila Staub in ghisa smaltata pensata per preparare, cuocere e servire direttamente in tavola.

La ghisa smaltata favorisce una distribuzione uniforme del calore e permette di mantenere a lungo la temperatura delle pietanze, sia calde sia fredde. Il colore nero e la finitura curata valorizzano la presentazione delle preparazioni, dal gratin alle ricette da servire direttamente dalla pirofila.
Realizzata in ghisa smaltata, presenta una superficie resistente e facile da pulire. Le pratiche maniglie laterali consentono una presa sicura durante il trasporto e il servizio. Il design impilabile permette inoltre di ottimizzare lo spazio durante la conservazione.
La pirofila e' adatta a diverse fasi della preparazione, dalla rosolatura alla cottura e gratinatura, fino al servizio direttamente in tavola. La compatibilita' con forno, microonde, freezer, lavastoviglie e tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, la rende versatile per la cucina quotidiana.

Destinazione d'uso: Preparazione, cottura, gratinatura e servizio di pietanze

Tipo di prodotto: Pirofila in ghisa smaltata

Materiale: Ghisa smaltata

Colore: Nero

Compatibilita' piani cottura: Tutti i tipi di fornelli, inclusa induzione

Utilizzo in forno: Si'

Utilizzo in microonde: Si'

Utilizzo in freezer: Si'

 

Design: Impilabile

Maniglie: Maniglie laterali integrate

Superficie: Smaltata e antigraffio

Preparare shot freschi in casa diventa semplice con GINGO Shot Maker 600 ml. Basta inserire il composto nello Shot Maker e lasciare che il filtro fine separi la polpa dalla parte liquida. Il sistema di pressatura aiuta a portare i residui verso il fondo, mentre il beccuccio integrato rende pratico il successivo travaso, anche nelle bottigliette per shot GINGO.
Pensato per un utilizzo quotidiano, combina vetro borosilicato, silicone, plastica e acciaio inox di alta qualità. Il coperchio a rotazione semplice rende l'utilizzo intuitivo e il filtro integrato evita la necessità di utilizzare un colino separato. Dopo la preparazione, il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.
È una soluzione pratica per preparare in casa shot a base di ingredienti freschi, filtrarli e suddividerli nelle bottigliette GINGO. Il beccuccio consente di versare il liquido in modo preciso, facilitando il porzionamento.

Destinazione d'uso: Preparazione e filtrazione di shot a base di ingredienti freschi

Tipo di prodotto: Shot maker con filtro fine integrato

Materiale: Silicone / vetro borosilicato / plastica / acciaio inox di alta qualità

Capacità: 600 ml

Dimensioni: Lunghezza 10,5 cm x larghezza 9 cm x altezza 17,5 cm

Diametro: 9 cm

Peso: 359 g

Chiusura: Coperchio a rotazione semplice

Filtro: Inserto a filtro fine con sistema di pressatura della polpa

Beccuccio: Per un travaso preciso

Note: Ideale per il travaso nelle bottigliette per shot GINGO

Piccole, pratiche e sempre pronte all'uso: le bottigliette GEFU Gingo sono ideali per chi ama preparare in casa i propri shot e conservarli in comode porzioni.

Ogni bottiglietta ha una capacità di 60 ml, perfetta per organizzare le proprie bevande concentrate da portare con sé a casa, in ufficio o durante l'attività sportiva.
La scala graduata aiuta a dosare facilmente le preparazioni, mentre il tappo a cerniera a prova di perdite rende più pratico il trasporto. Vetro, acciaio inossidabile di alta qualità e silicone combinano funzionalità e riutilizzabilità.
Dopo l'utilizzo, le bottigliette possono essere lavate in lavastoviglie, così sono subito pronte per una nuova preparazione.

Marca: Gefu

Linea: Gingo

Tipologia: Bottiglietta per shot

Capacità: 60 ml

Materiali: Vetro, acciaio inossidabile di alta qualità e silicone

Chiusura: Tappo a cerniera a prova di perdite

Scala graduata: Sì

Dimensioni: 4,6 x 4,6 x 11,2 cm

Diametro: 4,6 cm

Peso: 0,65 kg

La rotella tagliapasta RCL è un utensile progettato per la lavorazione della pasta fresca e per tagliare e rifinire la sfoglia con un movimento controllato. È indicata per la preparazione di ravioli, tortelli, pasta ripiena e altre lavorazioni che richiedono bordi ordinati e una finitura precisa.

La struttura combina un corpo metallico color ottone con elementi metallici e un manico in legno. Il prodotto riporta la marcatura Made in Italy. La configurazione permette di guidare l'utensile sulla sfoglia mantenendo un buon controllo durante il taglio.

La rotella è particolarmente utile nella preparazione artigianale della pasta fresca: può essere utilizzata per rifilare la sfoglia e definire i bordi di ravioli e altre paste ripiene. La forma dell'utensile favorisce una presa diretta e un utilizzo manuale durante la lavorazione.

Caratteristiche

• Ideale per la lavorazione della pasta fresca e della pasta ripiena.
• Adatta per ravioli, tortelli e altre preparazioni a base di sfoglia.
• Rotella per un taglio preciso e controllato.
• Corpo metallico color ottone.
• Manico in legno per una presa diretta durante l'utilizzo.
• Prodotto marcato Made in Italy.

Specifiche tecniche

• Marca: Amadio
• Modello: RCL
• Destinazione d'uso: Preparazione di pasta fresca e pasta ripiena
• Tipo di prodotto: Rotella tagliapasta
• Materiale: Corpo metallico color ottone, elementi metallici e manico in legno
• Dimensioni: Diametro esterno 6,5 cm
• Note: Prodotto marcato Made in Italy.

Il supporto per prosciutto in legno è progettato per mantenere il prosciutto stabile durante il taglio, facilitando la preparazione di fette o cubetti. La struttura unisce praticità e un'estetica elegante, rendendolo adatto sia all'utilizzo quotidiano sia come elemento decorativo in cucina.
Realizzato in legno di pino laccato, presenta una superficie liscia e omogenea con una raffinata finitura color mogano. I componenti metallici permettono di fissare il prosciutto e di adattarsi a pezzi di diverse dimensioni.
Il sistema di fissaggio mantiene il pezzo fermo durante le operazioni di taglio, offrendo maggiore stabilità e facilitando la realizzazione di fette regolari. Il supporto è indicato per la preparazione e il taglio di prosciutti di diverse dimensioni.

Tipologia: Supporto per prosciutto

Materiale struttura: Legno di pino laccato

Colore: Mogano

Componenti: Elementi metallici

Regolazione: Adattabile a prosciutti di diverse dimensioni

Utilizzo: Supporto e fissaggio del prosciutto durante il taglio

Gefu SWEET-CUT è un taglia patate progettato per preparare rapidamente bastoncini uniformi di patate dolci e patate classiche. La lama permette di ottenere fries con sezione da 9 x 9 mm, facilitando una preparazione regolare e omogenea.

La struttura combina plastica, acciaio inox di alta qualità, silicone e acciaio per lame. Il pressino incluso consente di esercitare la pressione sugli alimenti in modo più sicuro, mentre la base antiscivolo contribuisce a mantenere l'apparecchio stabile durante l'utilizzo.

Il meccanismo di blocco permette di riporre SWEET-CUT in modo compatto, riducendo l'ingombro quando non viene utilizzato. Il prodotto può inoltre essere facilmente smontato per le operazioni di pulizia.

Caratteristiche principali

• Taglia patate per patate dolci e patate classiche.
• Ideale per preparare bastoncini e patatine uniformi.
• Sezione di taglio: 9 x 9 mm.
• Pressino incluso per una lavorazione più sicura.
• Base antiscivolo per una maggiore stabilità.
• Meccanismo di blocco per una conservazione salvaspazio.
• Facilmente smontabile per la pulizia.

Specifiche tecniche

• Marca: Gefu
• Modello: SWEET-CUT
• Tipo di prodotto: Taglia patate e taglia fries
• Destinazione d'uso: Taglio di patate dolci e patate per la preparazione di bastoncini
• Materiale: Plastica, acciaio inox di alta qualità, silicone e acciaio per lame
• Dimensioni: Lunghezza 16,5 cm x larghezza 14 cm x altezza 32,5 cm
• Peso: 640 g
• Sezione di taglio: 9 x 9 mm
• Accessori inclusi: Pressino
• Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie; facilmente smontabile per la pulizia
• Note: Base antiscivolo e meccanismo di blocco per una conservazione salvaspazio

Con Gefu LAVINA conservare e servire olive, cetriolini, sottaceti e antipasti diventa ancora più comodo. Il suo sistema a due camere permette di tenere gli alimenti immersi nel loro liquido e di separarli in un attimo quando è il momento di portarli in tavola.
Il filtro rimovibile facilita il prelievo, evitando di entrare a contatto diretto con gli alimenti e rendendo il servizio più pulito.

La chiusura a tenuta stagna aiuta a conservare e trasportare il contenitore senza perdite.
La combinazione di vetro borosilicato, plastica, acciaio inox di alta qualità e silicone lo rende adatto all'uso quotidiano. Le dimensioni compatte permettono inoltre di riporlo nelle porte dei frigoriferi standard.
Con i suoi 1,3 litri di capacità e la struttura trasparente, consente di conservare diverse preparazioni e di riconoscerne subito il contenuto.

Tipologia: Contenitore scolatore per alimenti

Capacità: 1,3 l

Materiale: Vetro borosilicato, plastica, acciaio inox e silicone

Sistema: Due camere

Filtro: Rimovibile

Chiusura: A tenuta stagna

Dimensioni: 10 x 10 x 23 cm

Diametro: 10 cm

Peso: 0,607 kg

Riempire bottiglie e barattoli diventa più semplice con il set GEFU Versare, una pratica collezione di tre imbuti pensata per accompagnare le piccole operazioni di ogni giorno in cucina.

Le tre misure differenti permettono di scegliere di volta in volta l'imbuto più comodo, a seconda del contenitore e della quantità di ingrediente da trasferire. Sono utili per olio, aceto, salse, conserve, liquidi e altri ingredienti, aiutando a lavorare in modo più preciso e ordinato.
La struttura in acciaio inossidabile unisce resistenza e un'estetica essenziale, mentre le dimensioni compatte rendono il set facile da riporre quando non serve.

Un accessorio semplice ma utile da tenere a portata di mano per preparare conserve, riempire contenitori o trasferire gli ingredienti senza complicazioni.

Marca: GEFU

Linea: Versare

Tipologia: Set imbuti da cucina

Numero pezzi: 3

Materiale: Acciaio inossidabile

Colore: Grigio

Dimensioni: 3 misure differenti

Utilizzo: Travaso e riempimento di bottiglie, barattoli e contenitori

GEFU CLIXO è un apribarattoli progettato per facilitare l'apertura di barattoli e vasetti con chiusura a vite. Aiuta a sbloccare anche le chiusure sottovuoto più resistenti, riducendo lo sforzo necessario durante l'apertura.

Le braccia di presa in silicone con superficie rigata favoriscono una presa sicura sul coperchio, mentre il manico ampio ed ergonomico rende più agevole e confortevole l'utilizzo. Dopo l'apertura, il coperchio può essere nuovamente chiuso.

Tecnica e materiali

La struttura combina plastica, acciaio inox di alta qualità e gomma. Il sistema di presa è progettato per facilitare l'apertura dei comuni barattoli con chiusura a vite, offrendo una presa efficace sul coperchio.

Utilizzo

CLIXO è indicato per barattoli e vasetti con diametro compreso tra 4 e 10 cm, ad esempio contenitori per marmellata, ketchup e conserve. È un accessorio pratico per l'uso quotidiano in cucina, soprattutto quando il coperchio risulta difficile da svitare.

Scheda tecnica

• Destinazione d'uso: Apertura di barattoli e vasetti con chiusura a vite
• Tipo di prodotto: Apribarattoli
• Materiale: Plastica / acciaio inox di alta qualità / gomma
• Compatibilità: Barattoli con chiusura a vite da 4 a 10 cm
• Dimensioni: Lunghezza 12 cm x larghezza 4,2 cm x altezza 5,6 cm
• Peso: 150 g
• Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie
• Confezione: Dato non dichiarato dal produttore
• Note: Il coperchio può essere nuovamente chiuso dopo l'apertura

Pavoni Fig PX43146 è uno stampo in silicone per realizzare monoporzioni a forma di fico, progettato da Emmanuele Forcone. La sagoma tridimensionale dona alle preparazioni un effetto moderno e riconoscibile, ideale per la pasticceria creativa e per la realizzazione di dessert ispirati alla frutta.

La particolare geometria delle impronte permette di ottenere monoporzioni dalla forma caratteristica e ben definita, valorizzando l'aspetto estetico delle preparazioni. Lo stampo è pensato per realizzare singole porzioni di dessert, semifreddi, mousse e altre specialità di pasticceria.

Le 15 impronte consentono di preparare contemporaneamente più monoporzioni, facilitando la realizzazione di dessert coordinati e uniformi. Il volume di circa 120 ml per singola impronta è adatto alla preparazione di porzioni individuali da presentare direttamente a tavola oppure da completare con decorazioni e finiture personalizzate.

Caratteristiche principali

• Stampo in silicone per monoporzioni.
• Forma ispirata al fico.
• Design tridimensionale per un effetto realistico e caratteristico.
• Ideale per dessert e preparazioni di pasticceria creativa.
• 15 impronte per realizzare più monoporzioni contemporaneamente.
• Volume di circa 120 ml per impronta.
• Progettato da Emmanuele Forcone.

Specifiche tecniche

• Marca: Pavoni
• Modello: FIG
• Articolo: PX43146
• Designer: Emmanuele Forcone
• Tipo di prodotto: Stampo in silicone per monoporzioni
• Forma: Fico
• Materiale: Silicone
• Dimensioni singola impronta: Ø 65 x 63 h mm
• Volume singola impronta: circa 120 ml
• Numero di impronte: 15
• Dimensioni stampo: 400 x 300 x 64,3 h mm

Dai una forma speciale ai tuoi dessert con lo stampo Pavoflex Blueberry by Fabrizio Fiorani, pensato per chi ama portare in tavola monoporzioni originali e dall'aspetto contemporaneo.

Le sue 15 impronte permettono di preparare più dolci nello stesso momento, creando una caratteristica forma 3D con diametro di 67 mm e altezza di 53 mm. Un formato pensato per rendere ogni dessert curato nei dettagli e piacevole da presentare.

Ogni cavità ha un volume di circa 130 ml, ideale per realizzare monoporzioni equilibrate da decorare e servire secondo la propria creatività.
Con il formato 400 x 300 mm, lo stampo offre una gestione pratica durante la preparazione di dessert e lavorazioni di pasticceria. Il design nasce dalla collaborazione con Fabrizio Fiorani, pastry chef e designer di forme contemporanee per la pasticceria.

Marca: Pavoni Italia

Linea: Pavoflex

Modello: Blueberry

Designer: Fabrizio Fiorani

Tipologia: Stampo in silicone per monoporzioni 3D

Numero impronte: 15

Dimensione singola forma: Ø 67 x 53 h mm

Volume singola impronta: Circa 130 ml

Dimensioni stampo: 400 x 300 x 54 h mm

Materiale: Silicone

La mezzaluna da cucina Due Cigni 2C740/16 è un utensile a lama curva affilata, progettato principalmente per tritare e sminuzzare erbe aromatiche, verdure, frutta, noci e altri ingredienti alimentari. La sua caratteristica forma curva consente di lavorare gli alimenti con un movimento oscillante, esercitando una pressione uniforme e controllata durante il taglio.

Grazie alla sua particolare conformazione, la mezzaluna è un utensile versatile ed efficiente, particolarmente indicato per preparare salse, condimenti, pesti, insalate e numerose altre ricette. Il movimento oscillante della lama permette di ottenere in poco tempo un trito fine e omogeneo, direttamente sul tagliere.

La mezzaluna è un utensile tradizionale presente in molte cucine e rappresenta un metodo pratico e veloce per lavorare ingredienti freschi. È utilizzata sia nelle cucine professionali sia in quelle domestiche per semplificare e velocizzare la preparazione degli alimenti.

La Due Cigni 2C740/16 appartiene alla linea Classica, una collezione di coltelli caratterizzata da lame tranciate mediante la tecnica di taglio a laser a partire da un unico foglio di acciaio. Questa procedura consente di ottenere coltelli leggeri, progettati per lavorare in cucina anche per periodi prolungati riducendo l'affaticamento di mano e polso.

I coltelli della linea Classica sono caratterizzati da una costruzione duttile e flessibile, sono facilmente affilabili e sono progettati per offrire una buona durata nel tempo a un prezzo accessibile. La Due Cigni 2C740/16 unisce così la funzionalità tradizionale della mezzaluna alle caratteristiche costruttive della linea Classica.

Caratteristiche principali

• Mezzaluna da cucina a codolo totale.
• Lama curva per il caratteristico movimento oscillante.
• Ideale per tritare erbe aromatiche, verdure, frutta, noci e altri ingredienti.
• Indicata per pesti, salse, condimenti, insalate e altre preparazioni.
• Lama in acciaio inox UNI X50CrMoV15.
• Durezza della lama: HRC 55-57.
• Finitura satinata.
• Spessore lama: 2,0 mm.
• Doppio manico in POM nero.
• Rivetti in acciaio inox.
• Lavabile in lavastoviglie.
• Made in EU.

Specifiche tecniche

• Marca: Due Cigni
• Linea: Classica
• Articolo: 2C740/16
• Tipo di prodotto: Mezzaluna da cucina a codolo totale
• Materiale lama: Acciaio inox UNI X50CrMoV15
• Durezza: HRC 55-57
• Trattamento superficiale lama: Satinato
• Manico: POM nero
• Lunghezza lama: 160 mm - 6.30"
• Lunghezza totale: 160 mm - 6.30"
• Spessore lama: 2,0 mm - 0.08"
• Rivetti: Acciaio inox
• Lavabile in lavastoviglie: Sì
• Made in: UE
• Peso: 235 g - 8.29 oz.

La friggitrice ad aria Impuls da 8 litri è una soluzione versatile per preparare ogni giorno piatti croccanti e saporiti utilizzando una quantità ridotta di olio.

L'ampia capacità e le numerose funzioni la rendono adatta sia alla cucina familiare sia alla preparazione di pietanze per più persone.
Grazie alla tecnologia di cottura ad aria calda, permette di preparare patatine, verdure, carne, pesce, snack e dolci in modo pratico e veloce.

La funzione multifunzione 4 in 1 consente di friggere, arrostire, cuocere al forno ed essiccare diversi tipi di alimenti.
L'ampio vano di cottura da 8 litri offre spazio sufficiente per porzioni abbondanti.

L'oblò con illuminazione interna permette di controllare la cottura senza aprire il vano, aiutando a mantenere costante la temperatura durante il programma selezionato.
Il display digitale con comandi touch consente di selezionare facilmente uno degli 8 programmi automatici oppure di impostare manualmente temperatura e durata.

La temperatura è regolabile da 40°C a 200°C con incrementi di 5°C, mentre il timer può essere impostato da 1 a 60 minuti.
In dotazione è presente una guida con tabella di cottura, utile per orientarsi con tempi e temperature durante le prime preparazioni. La friggitrice è inoltre compatibile con accessori opzionali che permettono di ampliare le possibilità di utilizzo.

Tipologia: Friggitrice ad aria calda

Capacità: 8 litri

Funzioni: Friggere, arrostire, cuocere al forno, essiccare

Programmi automatici: 8

Comandi: Touch

Display: Digitale

Temperatura: 40°C - 200°C

Incremento temperatura: 5°C

Timer: 1 - 60 minuti

Illuminazione interna: Sì

Guida con tabella di cottura: Sì

Il mortaio GEFU X-PLOSION è progettato per la preparazione di pesto, miscele di spezie, erbe aromatiche pestate e altre ricette che richiedono una lavorazione manuale precisa. Realizzato in granito massiccio con un elegante anello in acciaio inox, unisce robustezza, stabilità e un design raffinato che valorizza ogni cucina.

La superficie interna arrotondata favorisce una macinazione uniforme degli ingredienti, mentre il pestello ergonomico in granito garantisce una presa confortevole e un controllo ottimale durante l'utilizzo. Il peso elevato contribuisce a mantenere il mortaio stabile sul piano di lavoro, facilitando la preparazione di pestati, salse e miscele aromatiche.

Appartenente alla collezione GEFU X-PLOSION, questo mortaio fa parte di una linea dedicata agli strumenti per la preparazione e la lavorazione delle spezie, caratterizzata da funzionalità, cura dei dettagli e materiali di alta qualità. Non è idoneo al lavaggio in lavastoviglie; si consiglia la pulizia manuale per preservare le caratteristiche dei materiali.

Destinazione d'uso: Preparazione di pesto, miscele di spezie, erbe aromatiche e salse
Tipo di prodotto: Mortaio con pestello
Materiale: Granito e acciaio inox di alta qualità
Dimensioni: 14 x 14 x 8 cm - Diametro 14 cm
Peso: 2.670 g
Compatibilità: Per la lavorazione manuale di spezie, erbe aromatiche e ingredienti alimentari
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie; pulizia manuale consigliata
Confezione: Mortaio con pestello
Note: Ciotola interna arrotondata per una lavorazione uniforme e pestello ergonomico in granito.

Il Portatutto Quadrato Giannini Art. 24196 è un pratico accessorio in metacrilato progettato per organizzare e presentare con ordine diversi elementi della tavola. Grazie al design essenziale e alla finitura trasparente, si integra facilmente in qualsiasi ambiente domestico ed è particolarmente indicato per accompagnare la linea Extragourmet Giannini.

Realizzato in metacrilato trasparente, offre un aspetto elegante e una buona praticità d'uso. Il portatutto è studiato per contenere e raggruppare macine, oliere e altri piccoli accessori da tavola, contribuendo a mantenere il piano di lavoro o la tavola sempre ordinati. Le dimensioni compatte lo rendono adatto anche per buffet, aperitivi e servizio quotidiano.

Può essere utilizzato in cucina, in sala da pranzo o durante occasioni conviviali come pratico contenitore multifunzione. Secondo le indicazioni del produttore, si abbina perfettamente alle macine e alle oliere della collezione Extragourmet per creare un set coordinato.

Destinazione d'uso: Organizzazione e servizio di accessori da tavola
Tipo di prodotto: Portatutto quadrato
Materiale: Metacrilato
Dimensioni: 17,5 x 17,5 x h 5 cm
Compatibilita': Macine e oliere Giannini linea Extragourmet
Lavaggio e manutenzione: Pulire con un panno morbido e umido; non utilizzare detergenti aggressivi, solventi o lavastoviglie
Confezione: 1 portatutto
Note: Art. 24196 - colore trasparente

Gefu KIPPO è uno spargitore per spezie ed erbe progettato per dosare in modo pratico e preciso diversi tipi di aromi in cucina. Grazie alle aperture regolabili del coperchio permette di scegliere tra un'erogazione fine o una maggiore quantità di prodotto, mantenendo freschezza e profumo delle spezie.

La struttura combina un contenitore in vetro borosilicato con componenti in acciaio inox e plastica. Il coperchio con chiusura protegge il contenuto dall'umidità e aiuta a preservare le caratteristiche aromatiche di erbe e spezie.

Indicato per l'uso quotidiano in cucina, KIPPO consente di conservare e utilizzare facilmente spezie di diversa granulometria, dal basilico essiccato alla paprika o altri condimenti in polvere.

Destinazione d'uso: Dosaggio e conservazione di erbe e spezie
Tipo di prodotto: Spargitore per spezie ed erbe
Materiale: Vetro borosilicato, acciaio inox e plastica
Capacità: 120 ml
Dimensioni: Altezza 10,1 cm x diametro 5,5 cm
Peso: 107 g
Chiusura: Coperchio richiudibile con protezione da aroma e umidità
Lavaggio e manutenzione: Solo la dose in vetro è lavabile in lavastoviglie
Note: Aperture del coperchio integrate per scegliere tra dosaggio fine e apertura per versamento

Un piccolo dettaglio può trasformare la pasta fatta in casa in qualcosa di davvero speciale. Questo stampo per ravioli a forma di cuore con motivo ricamo permette di creare preparazioni curate e originali, portando in cucina il piacere della lavorazione manuale.

Il legno naturale di faggio e la produzione artigianale italiana rendono l'accessorio piacevole da usare e perfetto per chi ama circondarsi di strumenti semplici e autentici. Il cuore decorato aggiunge un tocco particolare ai ravioli, ideale per una cena speciale o per un regalo dedicato a chi ama la pasta fresca.

La cavità aiuta a dare forma e a chiudere la pasta ripiena in modo ordinato. Lo stesso stampo può essere utilizzato anche per realizzare biscotti o altre paste ripiene decorative, lasciando spazio alla creatività in cucina.

Un accessorio naturale e versatile per rendere ancora più piacevole il rito della pasta fatta in casa.

Destinazione d'uso: Preparazione ravioli di pasta fresca ripiena
Produzione: Made in Italy
Cavità: 6
Forma: Cuore
Utilizzo: Manuale
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, asciugare accuratamente
Dimensioni: 24x16x1.8cm
Materiale: Legno naturale di faggio.

Il barattolo Gefu LAVINA da 900 ml rende più semplice conservare e servire alimenti immersi in liquido come olive, cetriolini, capperi e sottaceti. Grazie all'innovativo sistema a due camere basta capovolgere il contenitore per separare rapidamente il liquido dagli alimenti, senza utilizzare utensili aggiuntivi.

Il recipiente è realizzato in vetro borosilicato con componenti in acciaio inox, plastica e silicone, materiali scelti per garantire praticità e durata nell'utilizzo quotidiano. Il filtro interno rimovibile facilita la pulizia, mentre la chiusura ermetica contribuisce a conservare il contenuto in modo ordinato e sicuro.

Le dimensioni compatte permettono di riporre facilmente il barattolo nella porta del frigorifero, mantenendo gli alimenti sempre a portata di mano. Ideale sia durante la preparazione dei pasti sia direttamente in tavola, unisce funzionalità e design moderno.

Destinazione d'uso: Conservazione e servizio di alimenti in liquido
Tipo di prodotto: Barattolo con scolatore integrato
Materiale: Vetro borosilicato, acciaio inox, plastica e silicone
Capacità: 900 ml
Dimensioni: 10 x 10 x 17,5 cm - Ø 10 cm
Chiusura: Sistema ermetico
Lavaggio e manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 barattolo Gefu LAVINA
Peso: 516 g
Note: Filtro rimovibile e dimensioni adatte alla porta del frigorifero.

Il dosatore GEFU KIPPO rende semplice servire olio, aceto e altri condimenti liquidi con precisione, sia durante la preparazione delle ricette sia direttamente a tavola. Il pratico coperchio basculante si apre automaticamente quando la bottiglia viene inclinata e si richiude da solo una volta riportata in posizione verticale, aiutando a mantenere il contenuto sempre protetto.

Il contenitore in vetro borosilicato unisce eleganza e resistenza per l'utilizzo quotidiano, mentre i dettagli in acciaio inox, plastica e silicone completano una struttura funzionale e moderna. Il beccuccio antigoccia permette di versare il condimento in modo preciso, evitando sgocciolamenti e mantenendo pulita la tavola o il piano di lavoro.

Con una capacità di 400 ml, è perfetto per olio extravergine di oliva, aceto e altri condimenti liquidi. Il formato compatto occupa poco spazio ed è pratico da utilizzare ogni giorno. Per la pulizia, il recipiente in vetro può essere lavato comodamente in lavastoviglie.

Destinazione d'uso: Dosaggio e servizio di olio, aceto e condimenti liquidi
Tipo di prodotto: Dosatore per olio e aceto
Materiale: Vetro borosilicato, acciaio inox di alta qualità, plastica e silicone
Capacità: 400 ml
Dimensioni: 6,5 x 6,5 x 20 cm - Ø 6,5 cm
Chiusura: Coperchio basculante con apertura automatica
Lavaggio e manutenzione: Solo il recipiente in vetro è lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 dosatore
Note: Beccuccio antigoccia per un dosaggio preciso e senza sprechi.

Il macina sale e pepe elettrico AdHoc i.Mill è l'accessorio ideale per chi desidera unire eleganza, praticità e precisione nella preparazione dei piatti.

Il suo design moderno in acciaio inox e plexiglas si integra perfettamente in qualsiasi cucina, offrendo prestazioni affidabili e un'estetica raffinata.
Grazie al funzionamento elettrico, permette di macinare sale, pepe e altre spezie essiccate con il minimo sforzo. La regolazione della grana consente di scegliere facilmente la finezza della macinatura, adattandola a ogni ricetta e preferenza culinaria.
Il pratico comando a pulsante rende l'utilizzo semplice e intuitivo, mentre il LED integrato illumina l'area di macinatura per dosare con precisione il condimento direttamente sul piatto o durante la preparazione delle pietanze.
Per una maggiore sicurezza, il macina è dotato di un meccanismo di chiusura che previene aperture accidentali, garantendo un utilizzo affidabile e una lunga durata nel tempo. Materiali di qualità e cura dei dettagli fanno dell'AdHoc i.Mill un accessorio perfetto sia per la cucina di tutti i giorni sia per il servizio a tavola.

Marca: AdHoc

Modello: i.Mill

Tipologia: Macina sale e pepe elettrico

Materiale: Acciaio inox e plexiglas

Regolazione macinatura: Sì

Illuminazione: LED integrato

Funzionamento: Elettrico

Colore: Argento

Il pelaverdure Victorinox YPSO Nero 6.0963.3 è un piccolo utensile pensato per rendere più semplice e veloce la preparazione quotidiana di frutta e verdura. La sua forma ergonomica e la lama seghettata lo rendono particolarmente adatto alla lavorazione di verdure lunghe come carote e cetrioli, aiutando a ottenere una pelatura precisa e uniforme.

Grazie al design compatto e leggero, il Victorinox YPSO è comodo da utilizzare durante le attività quotidiane in cucina. La lama seghettata segue facilmente la superficie degli alimenti e permette di eliminare solo lo strato necessario della buccia, mantenendo meglio la parte interna e riducendo gli sprechi.

Prodotto secondo la tradizione Swiss Made Victorinox, questo pelaverdure nasce dall'esperienza di un marchio storico nella produzione di strumenti da taglio. Dal 1884 Victorinox realizza coltelli e accessori apprezzati in tutto il mondo per qualità, funzionalità e affidabilità.

Perfetto per chi ama cucinare ogni giorno con strumenti pratici e funzionali, il pelaverdure YPSO è un accessorio essenziale da avere sempre a disposizione in cucina.

Destinazione d'uso: Preparazione alimenti, pelatura di frutta e verdura
Tipo di prodotto: Pelaverdure con lama seghettata
Materiale: Polipropilene (PP) 
Dimensioni: Altezza 18 mm, lunghezza 145 mm, ampiezza 63 mm
Peso: 20 g
Lama: Lama seghettata
Utilizzo consigliato: Cetrioli, carote e verdure lunghe
Compatibilità: Utilizzo manuale
Confezione: 1 pelaverdure
Note: Modello 6.0963.3, Swiss Made.

Il set cucina della collezione VIVA porta nella tua cucina tutto il fascino dello stile mediterraneo.

Le tonalità neutre abbinate al delicato motivo con olive creano un'atmosfera calda, accogliente e senza tempo, perfetta per accompagnare ogni momento dedicato alla preparazione dei tuoi piatti preferiti.
Realizzato in 100% cotone, il set offre comfort, resistenza e traspirabilità, risultando ideale per un utilizzo quotidiano. Il tessuto naturale garantisce una piacevole sensazione al tatto e un'elevata durata nel tempo.
Il set comprende un grembiule, una coppia di guanti da forno (destro e sinistro) e una coppia di presine.

Guanti e presine sono dotati di stampa in gel di silicone sul lato di presa, che migliora l'aderenza e il controllo durante la movimentazione di pentole, teglie e piatti caldi.

Marca: Tiseco

Collezione: VIVA - Olive

Tipologia: Set cucina

Numero pezzi: 5

Composizione: 1 grembiule, 2 guanti da forno, 2 presine

Materiale: 100% cotone

Rivestimento presa: Gel di silicone antiscivolo su guanti e presine

Dimensioni guanti: 18 x 28 cm

Dimensioni presine: 13 x 19 cm

 

Dimensione grembiule: 74x85cm

Colore/Motivo: Olive

Il pelaverdure Victorinox Rho 6.0950.3 è l'accessorio ideale per rendere più semplice e veloce la preparazione quotidiana degli alimenti. Grazie alla lama liscia in acciaio inossidabile e alla forma ergonomica, permette di pelare frutta, verdura e cioccolato con comfort e precisione, diventando un pratico alleato in ogni cucina.

La sua impugnatura inclinata in polipropilene (PP) è studiata per offrire una presa sicura e confortevole durante l'utilizzo. La lama liscia in acciaio inox garantisce un taglio efficace e duraturo, mentre l'inclinazione di circa 45° aiuta a ridurre l'affaticamento del polso anche durante preparazioni più lunghe.

Leggero e maneggevole, il pelaverdure Victorinox Rho è perfetto per l'uso quotidiano in cucina. Consente di lavorare facilmente ingredienti con buccia dura e può essere utilizzato anche per realizzare decorazioni o preparazioni a base di cioccolato. La pulizia è semplice grazie alla compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie.

Un prodotto Swiss Made che unisce la qualità costruttiva Victorinox alla praticità di un utensile essenziale, pensato per chi cerca affidabilità e comfort nelle attività di ogni giorno.

Destinazione d'uso: Preparazione di frutta, verdura e cioccolato
Tipo di prodotto: Pelaverdure con lama liscia
Materiale: Lama in acciaio inossidabile, impugnatura in polipropilene (PP)
Dimensioni: 160 x 58 x 10 mm
Peso: 21 g
Compatibilità: Per frutta, verdura con buccia dura e cioccolato
Lavaggio e manutenzione: Lavabile in lavastoviglie

Il macina noce moscata Arthur Krupp Vintage è un accessorio elegante e funzionale, pensato per macinare la noce moscata direttamente al momento dell'utilizzo, esaltandone tutto l'aroma e il gusto. 

Grazie al pratico sistema di macinatura, permette di ottenere una grana uniforme con il minimo sforzo, ideale per arricchire piatti dolci e salati, besciamella, purè, verdure, pasta fresca, risotti e bevande calde come vin brulé e cappuccino.
La struttura è progettata per garantire una presa comoda e un utilizzo semplice, mentre la lama in acciaio inox assicura precisione, durata e resistenza alla corrosione. Il contenitore protegge inoltre la noce moscata dall'umidità e ne preserva la freschezza fino al momento dell'utilizzo.
Il macina noce moscata Arthur Krupp è l'accessorio ideale per chi desidera utilizzare spezie appena macinate, valorizzando ogni preparazione con un aroma intenso e naturale.

Marca: Arthur Krupp

Linea: Vintage

Tipologia: Macina noce moscata

Materiale lama: Acciaio inox

La forbice multifunzione Fennek da 22 cm è pensata per accompagnare le attività quotidiane in cucina, in casa e nel laboratorio, offrendo praticità, precisione e affidabilità in un unico strumento.

Realizzata in acciaio inox con finitura lucida, abbina un aspetto elegante a una struttura resistente, studiata per affrontare numerose operazioni di taglio con comfort e semplicità. La lunghezza di 22 cm permette una presa sicura e un ottimo controllo durante l'utilizzo.

Dietro ogni forbice Fennek si trova una tradizione italiana che nasce nel 1895 a Premana, località conosciuta per la produzione di lame e utensili da taglio. Da cinque generazioni il marchio continua a realizzare strumenti affidabili, rifiniti manualmente e controllati con cura prima della commercializzazione.

La superficie lucida facilita inoltre la pulizia dopo l'utilizzo, rendendo questa forbice una soluzione ideale sia per l'impiego domestico sia per chi desidera uno strumento pratico e durevole anche in ambito professionale.

Destinazione d'uso: Taglio multiuso
Tipo di prodotto: Forbice multifunzione
Materiale: Acciaio inox
Finitura: Lucida
Lunghezza: 22 cm
Manutenzione: Pulire e asciugare accuratamente dopo ogni utilizzo
Confezione: 1 forbice
Note: Articolo 219 - Produzione italiana Fennek.

La forbice multifunzione Fennek 214SM è progettata per offrire praticità, robustezza e facilità di manutenzione in un unico strumento. Grazie alla struttura smontabile può essere separata rapidamente per pulire a fondo le lame, caratteristica particolarmente utile dopo l'utilizzo in cucina o durante lavorazioni frequenti.

Realizzata in acciaio inox con finitura lucida, unisce resistenza alla corrosione, lunga durata e un aspetto elegante. La lunghezza di 21 cm garantisce una presa confortevole e un buon controllo durante il taglio, rendendola adatta a numerose attività domestiche e professionali.

Da oltre un secolo Fennek realizza forbici e strumenti da taglio seguendo una tradizione che combina lavorazioni accurate e attenzione alla qualità. La versione 214SM mantiene questa filosofia offrendo uno strumento versatile, semplice da utilizzare e facile da mantenere sempre perfettamente pulito.

Destinazione d'uso: Taglio multifunzione per cucina, casa e uso professionale
Tipo di prodotto: Forbice multifunzione smontabile
Materiale lame: Acciaio inox
Finitura lame: Lucida
Lunghezza totale: 21 cm
Smontabili: Sì
Lavaggio e manutenzione: Smontare, pulire e asciugare accuratamente dopo l'utilizzo
Confezione: 1 forbice
Note: Modello 214SM, forbice multifunzione smontabile con finitura lucida.

La forbice multiuso Fennek 214ST è progettata per affrontare con praticità le più comuni operazioni di taglio nella vita quotidiana. Grazie alla costruzione in acciaio inox e alla lunghezza di 21 cm rappresenta una soluzione affidabile per la casa, l'ufficio, il laboratorio e molte altre applicazioni.

Da oltre un secolo Fennek realizza forbici e strumenti da taglio con particolare attenzione alla qualità costruttiva. L'esperienza maturata dal marchio si riflette in un prodotto semplice, funzionale e studiato per garantire precisione e comfort durante l'utilizzo.

La finitura satinata dona un aspetto elegante e professionale, mentre l'acciaio inox contribuisce a offrire una buona resistenza alla corrosione e una lunga durata nel tempo. La presa risulta confortevole e permette di eseguire numerosi lavori di taglio con praticità e controllo.

Destinazione d'uso: Taglio multiuso per casa, ufficio e uso professionale
Tipo di prodotto: Forbice multiuso
Materiale lame: Acciaio inox
Finitura lame: Satinata
Lunghezza totale: 21 cm
Lavaggio e manutenzione: Pulire e asciugare accuratamente dopo l'utilizzo
Confezione: 1 forbice
Note: Modello 214ST, finitura satinata, produzione Fennek.

Lo stampo perforato Birkmann Bread Buddies per 4 panini è progettato per realizzare pane e panini fatti in casa dalla forma regolare e dalla crosta croccante. Gli alloggiamenti singoli sostengono l'impasto durante la lievitazione e la cottura, aiutando a mantenere una forma uniforme ed evitando che il prodotto si allarghi. È adatto alla preparazione di panini di frumento, integrali, di segale e ricette sia dolci sia salate.

Realizzato in acciaio al carbonio perforato, favorisce una distribuzione omogenea del calore e permette alla condensa in eccesso di fuoriuscire attraverso i fori presenti sulla superficie. Questo sistema contribuisce a ottenere panini ben cotti, con superficie dorata e crosta croccante. Il rivestimento antiaderente di alta qualità facilita lo sformo e riduce la necessità di utilizzare carta da forno o ungere lo stampo. La struttura resistente, priva di PFOA, supporta temperature fino a 230 °C.

Pensato per l'utilizzo quotidiano in cucina, lo stampo Birkmann Bread Buddies permette di preparare facilmente panini freschi con risultati costanti. Per mantenere nel tempo le caratteristiche del rivestimento si consiglia il lavaggio esclusivamente a mano. Non è lavabile in lavastoviglie e non è indicato per preparazioni contenenti ingredienti particolarmente acidi. La confezione include un QR code con ricetta dedicata.

Destinazione d'uso: Cottura di 4 panini e piccoli prodotti da forno
Tipo di prodotto: Stampo perforato per panini
Materiale: Acciaio al carbonio perforato
Rivestimento: Antiaderente di alta qualità
Dimensioni: 30 x 20 x 3 cm
Altezza bordo: 3 cm
Capacità: 4 panini
Colore: Nero
Struttura: Perforata per favorire la distribuzione del calore e la fuoriuscita dell'umidità
Temperatura massima: 230 °C
PFOA: Rivestimento privo di PFOA
Compatibilità piani cottura: Non pertinente
Idoneità alimenti: Non indicato per preparazioni con ingredienti acidi
Lavaggio e manutenzione: Lavare esclusivamente a mano. Non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 stampo con fascia in cartoncino e QR code per ricetta

La teglia per pane Birkmann Bread Buddies con coperchio è l'accessorio ideale per preparare un pane da sandwich fatto in casa dalla forma regolare, morbido all'interno e con una crosta sottile e uniforme.

Progettata per gli appassionati di panificazione, permette di ottenere pagnotte rettangolari perfette, facili da affettare e ideali per toast, tramezzini e sandwich.
Realizzata in acciaio al carbonio con resistente rivestimento antiaderente, garantisce un'ottima distribuzione del calore per una cottura uniforme dal centro ai bordi. Il rivestimento facilita inoltre l'estrazione del pane e rende la pulizia semplice e veloce.
Il coperchio favorisce una lievitazione controllata e consente di ottenere una forma regolare e compatta, perfetta per realizzare fette uniformi.

Le dimensioni compatte la rendono ideale per preparare pane fresco da consumare quotidianamente o da conservare facilmente.
Resistente a temperature fino a 230°C, questa teglia unisce qualità, praticità e durata, risultando perfetta sia per chi si avvicina alla panificazione sia per i panificatori più esperti.

Marca: Birkmann

Linea: Bread Buddies

Tipologia: Teglia per pane con coperchio

Materiale: Acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente

Dimensioni: 21 x 11,5 cm

Temperatura massima: 230°C

Victorinox Jubilee Edition 125 Years: una celebrazione della tradizione svizzera

Nel 2009, Victorinox ha celebrato uno dei traguardi piu' importanti della propria storia: il 125° anniversario dalla fondazione dell'azienda. Tutto ebbe inizio nel 1884, quando il coltellinaio svizzero Karl Elsener aprì il suo laboratorio a Ibach, nel Canton Svitto, con l'obiettivo di produrre coltelli di alta qualità destinati all'esercito svizzero. Da quella piccola officina nacque quella che oggi è una delle aziende piu' conosciute al mondo per l'eccellenza nella produzione di coltelli, strumenti multiuso e articoli professionali, simbolo del prestigioso marchio Swiss Made.

Per celebrare questo importante anniversario, Victorinox realizzò la prestigiosa collezione "Jubilee Edition 125 Years - Your Companion for Life", una serie limitata di prodotti commemorativi distribuiti esclusivamente durante il 2009. La collezione comprendeva i celebri Swiss Army Knife, coltelli da cucina professionali, orologi e altri articoli iconici dell'azienda, accomunati da una speciale veste celebrativa e dall'elegante confezione regalo rossa impreziosita dal logo del 125° anniversario.

Il motto "Your Companion for Life" ("Il tuo compagno per la vita") rappresenta perfettamente la filosofia Victorinox: progettare strumenti affidabili, durevoli e funzionali, pensati per accompagnare il loro proprietario per tutta la vita. È un principio che da oltre un secolo guida l'azienda svizzera nella ricerca della massima qualità costruttiva, dell'innovazione e della precisione produttiva.

Tra i modelli celebrativi figura anche il Victorinox Santoku 6.8503.17B Jubilee Edition 125 Years, un coltello da cucina che conserva tutte le caratteristiche tecniche della rinomata linea professionale Victorinox, distinguendosi per la confezione commemorativa realizzata esclusivamente per questa ricorrenza. La lama in acciaio inox da 17 cm (6,5") offre prestazioni elevate per il taglio di carne, pesce e verdure, mentre il manico ergonomico garantisce comfort, sicurezza e precisione durante l'utilizzo.

Oggi la serie Jubilee Edition 125 Years è considerata una delle collezioni celebrative piu' rappresentative della storia Victorinox. Essendo stata prodotta in occasione di un unico anniversario e distribuita per un periodo limitato, è particolarmente apprezzata non solo da chi desidera utilizzare un eccellente coltello da cucina Swiss Made, ma anche dai collezionisti e dagli appassionati del marchio, che ne riconoscono il valore storico e commemorativo.

Il Victorinox Santoku Jubilee Edition 125 Years porta in cucina un coltello speciale dedicato agli appassionati del marchio svizzero. La lama Santoku da 17 cm offre un formato versatile, ideale per preparare ogni giorno verdure, carne, pesce e altri ingredienti con movimenti precisi e controllati.

Pensato per accompagnare le attività quotidiane in cucina, questo coltello unisce leggerezza, praticità e comfort. La lama in acciaio inossidabile garantisce affidabilità nel tempo, mentre il manico ergonomico in TPE permette una presa stabile e piacevole anche durante un utilizzo prolungato.

La speciale Jubilee Edition 125 Years viene proposta in una confezione regalo rossa celebrativa con la frase "125 Years Your Companion for Life", rendendola una scelta ideale anche come regalo per chi ama cucinare e apprezza gli strumenti Victorinox.

Destinazione d'uso: Preparazione quotidiana degli alimenti
Tipo di prodotto: Coltello Santoku da cucina celebrativo
Materiale lame: Acciaio inossidabile
Finitura lame: Bordo diritto
Manicatura: Elastomeri termoplastici (TPE)
Lunghezza totale: 298 mm
Lunghezza lama: 17 cm
Larghezza: 50 mm
Altezza: 18 mm
Peso: 107 g
Lavaggio e manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Confezione: Scatola regalo rossa Jubilee Edition con scritta "125 Years Your Companion for Life"
Note: Modello 6.8503.17B, Jubilee Edition 125 Years, Swiss Made, colore nero.

Aggiungi un tocco di stile alla tua tavola con il macina sale e pepe AdHoc STYLE, pensato per chi ama cucinare con ingredienti freschi e sapori autentici.

Grazie all'innovativa macina in ceramica CeraCut®, puoi macinare pepe, sale essiccato e numerose altre spezie in modo preciso, preservandone aroma e gusto. Il sistema di regolazione continua permette di scegliere facilmente la granulometria ideale, da una macinatura fine fino a una più grossolana, adattandosi a ogni ricetta.
La pratica finestra in acrilico consente di controllare il livello delle spezie, mentre il tappo a vite rende il riempimento semplice e veloce.

Il coperchio salvaaroma aiuta a mantenere il piano di lavoro pulito e contribuisce a conservare la freschezza delle spezie tra un utilizzo e l'altro. Un accessorio elegante, funzionale e perfetto per l'uso quotidiano in cucina e a tavola.

Marca: AdHoc

Tipologia: Macina sale e pepe regolabile

Materiale macina: Ceramica CeraCut®

Finestra: Acrilico

Regolazione macinatura: Continua, da fine a grossolana

Coperchio salvaaroma: Sì

Lavaggio: Non lavabile in lavastoviglie

La grattugia Microplane PureCut Box Grater racchiude cinque diverse funzioni in un unico accessorio compatto, pensato per semplificare la preparazione quotidiana in cucina. Grazie alle differenti superfici di taglio permette di grattugiare, affettare e creare scaglie con facilità utilizzando un solo utensile.

Le lame in acciaio inox fotoincise, prodotte negli Stati Uniti con la tecnologia esclusiva Microplane, garantiscono un taglio preciso che preserva la consistenza degli alimenti. Formaggi stagionati, agrumi, verdure, cioccolato e molti altri ingredienti possono essere lavorati con rapidità e precisione.

Il design compatto occupa poco spazio in cucina, mentre i piedini antiscivolo assicurano una buona stabilità durante l'utilizzo. L'impugnatura ergonomica rende la presa confortevole anche durante preparazioni più lunghe.

Le cinque superfici comprendono grattugia fine, grossolana, extra grossolana, lama ribbon e lama per scaglie larghe, offrendo un'elevata versatilità sia nella cucina di tutti i giorni sia nella preparazione di ricette più elaborate.

Destinazione d'uso: Preparazione di ingredienti e alimenti
Tipo di prodotto: Grattugia multifunzione a cassetta
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: Altezza 21,2 cm - Lunghezza 8,5 cm
Compatibilita': Formaggi, agrumi, verdure, cioccolato e altri alimenti
Confezione: 1 grattugia Microplane PureCut Box Grater
Note: Cinque superfici di taglio integrate, lame fotoincise Made in USA, telaio color antracite con piedini antiscivolo.

Le formine per biscotti Birkmann Spazio trasformano ogni preparazione in un'avventura tra stelle e pianeti.

Il set comprende 4 stampini ispirati al mondo dello spazio, perfetti per realizzare biscotti originali, decorazioni in pasta di zucchero, pasta frolla e altre creazioni creative per grandi e piccoli.
Realizzate in acciaio inox, le formine garantiscono un taglio preciso dell'impasto e un'elevata resistenza all'usura.

I bordi sagomati consentono di ottenere contorni ben definiti, mentre la struttura robusta assicura un utilizzo pratico e duraturo nel tempo.

Marca: Birkmann

Collezione: Spazio

Tipologia: Set formine per biscotti

Numero pezzi: 4

Materiale: Acciaio inox

Utilizzo: Biscotti, pasta frolla, pasta di zucchero e decorazioni dolci

Lavaggio: Si consiglia il lavaggio a mano per preservarne la qualità nel tempo

Il coltello per pane Windmühlenmesser Vintage è progettato per garantire tagli netti e precisi su pane, focacce, baguette e altri prodotti da forno.

La sua lunga lama seghettata da 23 cm attraversa facilmente anche le croste più croccanti, preservando la morbidezza della mollica senza schiacciarla.
Appartenente alla raffinata linea Vintage, questo coltello unisce la tradizione artigianale di Windmühlenmesser a materiali di alta qualità, offrendo uno strumento affidabile, durevole ed elegante per la cucina di ogni giorno.
La lama in acciaio inox garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e prestazioni di taglio costanti nel tempo, mentre il manico in legno assicura una presa ergonomica e confortevole, valorizzando il coltello con un'estetica classica e ricercata.
Grazie alla sua versatilità, il coltello è ideale non solo per il pane, ma anche per dolci lievitati, pan brioche, torte soffici e alimenti con crosta esterna e interno delicato.

Marca: Windmühlenmesser

Linea: Vintage

Tipologia: Coltello per pane

Lunghezza lama: 23 cm

Materiale lama: Acciaio inox

Tipo di lama: Seghettata

Materiale manico: Legno di ciliegio

Utilizzo: Pane, baguette, focacce, prodotti da forno e dolci lievitati

Lavaggio: Si consiglia il lavaggio esclusivamente a mano

Il macina pepe Zassenhaus Monaco 30 cm è un accessorio elegante e professionale che unisce design contemporaneo, qualità costruttiva e precisione di macinatura.

Appartenente alla linea MAN@WORK, è pensato per chi ama cucinare e desidera portare in tavola uno strumento affidabile e dal forte impatto estetico.
Realizzato in legno di faggio verniciato nero con una raffinata base in acciaio inox, il macinapepe si distingue per il suo stile moderno e la robustezza dei materiali. Il cuore del prodotto è la celebre macina in ceramica ad alte prestazioni Zassenhaus, resistente all'usura e progettata per garantire una macinatura uniforme nel tempo.
Il pratico sistema di regolazione permette di scegliere tra 6 livelli di macinatura, da extrafine (1) a grossolana (6), adattandosi perfettamente a ogni preparazione culinaria. Oltre al pepe, è adatto anche per sale essiccato e altre spezie come peperoncino e cumino.
Interamente Made in Germany, il macina pepe Monaco è coperto da una garanzia di 25 anni sulla macina in ceramica, sinonimo dell'elevata qualità che contraddistingue Zassenhaus.

Marca: Zassenhaus

Modello: Monaco 

Tipologia: Macina pepe regolabile

Materiale corpo: Legno di faggio nero

Materiale base: Acciaio inox

Materiale macina: Ceramica ad alte prestazioni

Regolazione macinatura: 6 livelli

Altezza: 30 cm

Diametro: 6 cm

Produzione: Made in Germany

Garanzia: 25 anni sulla macina in ceramica

Con lo stampo Charlotte Stadter da 26 cm puoi preparare dolci dall'aspetto elegante direttamente nella tua cucina. La classica forma scanalata valorizza torte Charlotte, ciambelle e numerose ricette da forno, rendendo ogni preparazione adatta sia alla tavola di tutti i giorni sia alle occasioni speciali.

Realizzato in metallo con rivestimento antiaderente Ilaflon, facilita l'estrazione del dolce dopo la cottura e contribuisce a ottenere risultati uniformi. La capacità di 2750 ml permette di preparare dolci di dimensioni generose, mentre la finitura color argento dona allo stampo un design semplice e intramontabile.

Per mantenere inalterate nel tempo le prestazioni del rivestimento, è consigliabile ungere leggermente lo stampo prima dell'utilizzo e procedere con il lavaggio a mano dopo l'uso. Una soluzione pratica per chi ama preparare dolci fatti in casa con semplicità e affidabilità.

Destinazione d'uso: Preparazione di torte Charlotte, ciambelle e dolci da forno
Tipo di prodotto: Stampo da forno antiaderente
Materiale: Metallo
Dimensioni: Diametro 26 cm - Altezza 7 cm
Capacità: 2750 ml
Compatibilità: Utilizzo esclusivamente in forno
Lavaggio e manutenzione: Si consiglia il lavaggio a mano; non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 stampo Charlotte
Note: Rivestimento antiaderente Ilaflon; colore argento.

Il set Victorinox da 2 spelucchini a lama liscia gialli è pensato per chi desidera precisione e praticità nelle preparazioni quotidiane.

Grazie alla lama liscia in acciaio inox, questi coltelli sono ideali per sbucciare, affettare e rifinire frutta, verdura e altri piccoli alimenti con tagli netti e controllati. Le lame affilate consentono di lavorare con facilità ingredienti come mele, pere, patate, carote, zucchine e molti altri ortaggi, offrendo un'elevata precisione anche nelle operazioni più delicate.

L'impugnatura ergonomica garantisce una presa sicura e confortevole, riducendo l'affaticamento durante l'utilizzo. La qualità Victorinox assicura strumenti affidabili, resistenti alla corrosione e progettati per mantenere prestazioni elevate nel tempo. Il pratico set da due pezzi è ideale sia per la cucina domestica che per l'utilizzo professionale.

• Marca: Victorinox
• Tipologia: Set spelucchini a lama liscia
• Numero pezzi: 2
• Materiale lama: Acciaio inox
• Tipo di lama: Liscia
• Colore manico: Giallo
• Utilizzo: Frutta, verdura e piccoli lavori di precisione in cucina
• Lunghezza lama grande: 10 cm
• Lunghezza lama piccola: 8 cm

Il set Victorinox da 2 spelucchini seghettati verdi è l'alleato ideale per le preparazioni quotidiane in cucina. Grazie alla lama seghettata in acciaio inox, questi coltelli garantiscono tagli precisi e puliti su alimenti dalla buccia liscia o dalla polpa morbida, come pomodori, kiwi, agrumi e numerose varietà di frutta e verdura.

Compatti, leggeri e maneggevoli, gli spelucchini offrono un'eccellente ergonomia, permettendo di sbucciare, affettare e rifinire con precisione.

La qualità Victorinox assicura lame affilate, resistenti alla corrosione e progettate per mantenere elevate prestazioni nel tempo. Il pratico set da due pezzi è perfetto sia per la cucina domestica sia per un utilizzo professionale, offrendo sempre un coltello pronto all'uso per le preparazioni quotidiane.

• Marca: Victorinox
• Tipologia: Set spelucchini seghettati
• Numero pezzi: 2
• Materiale lama: Acciaio inox
• Tipo di lama: Seghettata
• Colore manico: Verde
• Utilizzo: Frutta, verdura, ortaggi e piccoli lavori di precisione in cucina
• Lunghezza lama grande: 10 cm
• Lunghezza lama piccola: 8 cm

Il cavatappi AdHoc Champ unisce design elegante, praticità e facilità d'uso, rendendo l'apertura delle bottiglie di vino semplice e senza sforzo.

Ideale per l'utilizzo quotidiano e per le occasioni speciali, è un accessorio raffinato che trova facilmente posto sia in cucina che sulla tavola.
Grazie al suo meccanismo a leva, il tappo viene estratto con estrema fluidità, riducendo al minimo lo sforzo richiesto.

Il sistema è compatibile sia con tappi in sughero naturale sia con tappi sintetici, garantendo un'apertura rapida e precisa.
Il cavatappi è completo di un'elegante base di appoggio, che consente di riporlo in posizione verticale quando non viene utilizzato, mantenendo il piano di lavoro ordinato e valorizzando il suo design moderno.
Realizzato in acciaio inox e plastica ABS, combina robustezza, leggerezza e lunga durata, risultando perfetto sia per gli appassionati di vino che per un utilizzo professionale.

Marca: AdHoc

Modello: Champ

Tipologia: Cavatappi a leva

Materiale: Acciaio inox e plastica ABS

Compatibilità: Tappi in sughero naturale e sintetici

Base inclusa: Sì

Lavabile in lavastoviglie: No

Il set con tappo in silicone e porta segnabicchieri è un accessorio pratico e originale pensato per rendere ancora più piacevoli aperitivi, degustazioni e momenti di convivialità.

Un'unica soluzione che permette di chiudere la bottiglia e di avere sempre a disposizione i segnabicchieri per distinguere facilmente ogni calice.
Il tappo in silicone contribuisce a preservare il contenuto della bottiglia dopo l'apertura, mentre la base può essere utilizzata come pratico porta segnabicchieri, mantenendo gli accessori sempre ordinati e pronti all'uso.
Ideale per degustazioni di vino, feste, cene e buffet, il set consente agli ospiti di riconoscere facilmente il proprio bicchiere, evitando scambi accidentali e aggiungendo un tocco di praticità al servizio.

Tipologia: Set tappo per bottiglia con segnabicchieri

Materiale: Silicone

Utilizzo: Chiusura della bottiglia e organizzazione dei bicchieri

Destinazione d'uso: Aperitivi, degustazioni, feste ed eventi

Riutilizzabile: Sì

Il Pulltex Wine Cooler MAUI è una fascia refrigerante progettata per mantenere la bottiglia di vino alla temperatura ideale durante tutto il servizio, garantendo una gestione più efficiente e controllata rispetto ai sistemi tradizionali con secchiello e ghiaccio.

Si tratta di un accessorio pratico ed efficace, pensato per chi desidera valorizzare al massimo l’esperienza di degustazione del vino, preservandone aromi e caratteristiche organolettiche anche durante il servizio a tavola. Il suo utilizzo contribuisce a mantenere una temperatura costante senza diluire la bevanda o alterarne le qualità originarie.

Il funzionamento è estremamente semplice: è sufficiente riporre la fascia in congelatore per il tempo necessario e applicarla direttamente sulla bottiglia al momento del servizio. In pochi minuti aiuta a mantenere il vino fresco, sostituendo in modo pratico il classico secchiello con ghiaccio.

Il Wine Cooler Pulltex è utilizzabile su entrambi i lati, caratteristica che ne migliora la praticità d’uso e ne prolunga la durata nel tempo, rendendolo adatto sia all’uso domestico sia professionale.

La struttura flessibile permette un’aderenza ottimale a diverse tipologie di bottiglia, garantendo una copertura uniforme e un raffreddamento costante su tutta la superficie. Compatto, leggero e riutilizzabile, è ideale per cene, aperitivi, ristorazione ed eventi, rappresentando una soluzione elegante e funzionale per il servizio del vino.

Marca: Pulltex
Tipologia: Wine Cooler / Fodero refrigerante
Utilizzo: Raffreddamento e mantenimento temperatura bottiglia di vino
Dimensioni: 35 x 17,5 cm
Modalità d’uso: Da riporre in congelatore prima dell’utilizzo
Riutilizzabile: Sì

La tazza termica AdHoc PULSO TT32 e' pensata per accompagnarti durante tutta la giornata, dal tragitto verso il lavoro alle escursioni, fino ai momenti di relax. Grazie alla struttura isolante permette di avere sempre a disposizione la propria bevanda preferita, mantenendone piu' a lungo la temperatura.

Realizzata in acciaio inox 18/10 a doppia parete sottovuoto, offre un efficace isolamento termico mantenendo le bevande calde fino a 6 ore e fredde fino a 12 ore secondo quanto dichiarato dal produttore. Il tappo con chiusura ermetica evita fuoriuscite accidentali, mentre la base in silicone antiscivolo migliora la stabilita' durante l'utilizzo. Il prodotto e' privo di BPA e puo' essere lavato in lavastoviglie, anche se il produttore consiglia il lavaggio a mano per preservarne le caratteristiche nel tempo.

Con una capacita' di 500 ml e dimensioni compatte, la tazza PULSO trova facilmente posto nello zaino, nella borsa o nel portabicchieri dell'auto, risultando ideale per caffe', te', tisane e bevande fredde durante gli spostamenti quotidiani.

Destinazione d'uso: Trasporto di bevande calde e fredde
Tipo di prodotto: Tazza termica da viaggio
Materiale: Acciaio inox 18/10, resina e silicone
Capacita': 500 ml
Dimensioni: Diametro 8,4 cm - Altezza 20,4 cm
Chiusura: Coperchio a vite con chiusura ermetica 100% a tenuta stagna
Isolamento termico: Doppia parete sottovuoto; fino a 6 ore caldo e fino a 12 ore freddo
Lavaggio e manutenzione: Lavabile in lavastoviglie; lavaggio a mano consigliato dal produttore
Confezione: 1 tazza termica
Note: Priva di BPA; base antiscivolo in silicone; articolo TT32.

Lo spruzzino Zassenhaus OLEON da 100 ml è l'accessorio ideale per distribuire olio o aceto in modo pratico e uniforme durante la preparazione dei piatti. Grazie al pratico sistema di erogazione manuale è possibile ottenere una nebulizzazione leggera oppure un getto più deciso semplicemente variando la pressione sul pulsante, adattando così il condimento alle diverse esigenze in cucina.

Il corpo in vetro e acciaio inox abbina funzionalità ed eleganza, mentre la capacità di 100 ml lo rende pratico da utilizzare ogni giorno. Nella confezione sono inclusi anche un imbuto, utile per riempire facilmente il flacone, e un pennello da cucina per distribuire il condimento direttamente su alimenti, teglie o padelle.

Perfetto per insalate, carne, pesce, verdure, barbecue e friggitrici ad aria, permette di dosare il condimento con maggiore precisione, limitando gli sprechi e favorendo una distribuzione uniforme dell'olio o dell'aceto durante la preparazione delle ricette.

Destinazione d'uso: Dosaggio di olio alimentare e aceto
Tipo di prodotto: Spruzzino manuale per olio e aceto
Materiale: Acciaio inox e vetro
Capacità: 100 ml
Dimensioni: Altezza 19 cm - Diametro 4,2 cm
Chiusura: Testina spray manuale
Lavaggio e manutenzione: Lavare esclusivamente a mano
Confezione: Spruzzino, imbuto e pennello inclusi; confezione regalo
Note: Adatto ai comuni oli alimentari e all'aceto; erogazione regolabile tra getto e nebulizzazione in base alla pressione esercitata sul pulsante.

La caffettiera Angelina 3 tazze è una moka in alluminio progettata per utilizzo su piano ad induzione e realizzata in edizione limitata in collaborazione con Jannelli&Volpi, presentata durante il Salone del Mobile di Milano. Il progetto unisce la tradizione della preparazione del caffè italiano con un linguaggio legato al design contemporaneo.

La struttura in alluminio garantisce una distribuzione uniforme del calore durante l'estrazione, mentre la compatibilità con l'induzione consente l'utilizzo su piani cottura idonei. Il design mantiene l'impostazione tipica delle caffettiere italiane reinterpretata in chiave contemporanea per questa edizione speciale.

La caffettiera è pensata per la preparazione di una singola tazza di caffè espresso domestico, ideale sia per uso quotidiano sia per collezionisti e appassionati di design italiano.

Destinazione d'uso: Preparazione caffè espresso domestico
Tipo di prodotto: Caffettiera moka 3 tazze
Materiale: Alluminio
Capacità: 3 tazze
Compatibilità piani cottura: Induzione
Confezione: 1 caffettiera
Note: Edizione limitata Jannelli&Volpi, presentata al Salone del Mobile di Milano. Made in Italy.

La borsa riutilizzabile LOQI ARABESQUE della collezione Jacquemart et Benard Manufacture e una soluzione pratica e stilosa per la spesa quotidiana, il viaggio e l'utilizzo urbano.

Caratterizzata da una grafica decorativa Arabesque, unisce funzionalita e design in un accessorio leggero e facilmente trasportabile.
Pensata per essere ripiegata e portata sempre con se, questa borsa e ideale per ridurre l'uso di sacchetti monouso e per avere sempre a disposizione un contenitore capiente e resistente. La struttura e progettata per un utilizzo quotidiano versatile, mantenendo ingombri minimi quando non in uso.

Peso: 56 g (1,98 oz).
Trasporta massimo: 20 kg (44 libbre).
Dimensioni: 50 x 42 cm (19,7" x 16,5").
Dimensioni tasca con zip: 11,5 x 11,5 cm (4,5" x 4,5").
Manico: 27 cm (10,6").

- Realizzata in taffetà riciclato al 100% con certificazione GREEN CIRCLE®.
- Certificato STANDARD 100 da OEKO-TEX®.
- Resistente all'acqua.
- Realizzato con stampa senza acqua.
- Sostenibile
LOQI è certificato CO2 Neutral da Planetly.

La caffettiera Angelina 1 tazza è una moka in alluminio progettata per utilizzo su piano ad induzione e realizzata in edizione limitata in collaborazione con Jannelli&Volpi, presentata durante il Salone del Mobile di Milano. Il progetto unisce la tradizione della preparazione del caffè italiano con un linguaggio legato al design contemporaneo.

La struttura in alluminio garantisce una distribuzione uniforme del calore durante l'estrazione, mentre la compatibilità con l'induzione consente l'utilizzo su piani cottura idonei. Il design mantiene l'impostazione tipica delle caffettiere italiane reinterpretata in chiave contemporanea per questa edizione speciale.

La caffettiera è pensata per la preparazione di una singola tazza di caffè espresso domestico, ideale sia per uso quotidiano sia per collezionisti e appassionati di design italiano.

Destinazione d'uso: Preparazione caffè espresso domestico
Tipo di prodotto: Caffettiera moka 1 tazza
Materiale: Alluminio
Capacità: 1 tazza
Compatibilità piani cottura: Induzione
Confezione: 1 caffettiera
Note: Edizione limitata Jannelli&Volpi, presentata al Salone del Mobile di Milano. Made in Italy.

Il macina sale e pepe elettrico doppio AdHoc i.Mill Duo EP142 unisce in un unico dispositivo due sistemi di macinatura separati, dedicati rispettivamente a sale e pepe, per un utilizzo pratico e immediato in cucina e a tavola. Il sistema GravitySwitch riconosce automaticamente l'orientamento dello strumento e attiva la macina corrispondente con la semplice pressione del pulsante.

Il dispositivo è dotato di macine in ceramica CeraCut®, resistenti all'usura e neutre in termini di odore e sapore. La regolazione continua consente di passare da una macinatura fine a una più grossa in base alle esigenze. La batteria ricaricabile tramite USB-C garantisce praticità e autonomia prolungata.

Il corpo combina acciaio inox, acrilico e materiale plastico, mentre il sistema LED integrato illumina l'area di erogazione per un dosaggio più preciso durante l'utilizzo.

Destinazione d'uso: Macinatura di sale e pepe
Tipo di prodotto: Macina sale e pepe elettrico doppio ricaricabile
Materiale: Acciaio inox, acrilico e materiale plastico
Materiale macine: Ceramica CeraCut®
Regolazione macinatura: Continua (da fine a grossa)
Dimensioni: Diametro 5,2 cm - Altezza 23,5 cm
Alimentazione: Batteria ricaricabile USB-C
Autonomia: Diverse centinaia di utilizzi per ricarica
Note: Sistema GravitySwitch con riconoscimento automatico del lato sale/pepe e LED integrato.

Lo stampo Pavoflex VANILLA di Pavoni Italia nasce dalla collaborazione con il celebre Pastry Chef Cédric Grolet per riprodurre fedelmente l'elegante forma del baccello di vaniglia. Pensato per la pasticceria professionale, consente di realizzare dessert dall'elevato impatto estetico, con dettagli definiti e una sformatura semplice e precisa.
Realizzato in 100% silicone platinico per uso alimentare, garantisce massima flessibilità, lunga durata e risultati impeccabili.

Ogni cavità è studiata per riprodurre con precisione le caratteristiche del baccello di vaniglia, valorizzando mousse, semifreddi, gelati, cremosi e preparazioni da forno.
Grazie alla sua versatilità, lo stampo può essere utilizzato sia per ricette dolci che salate ed è compatibile con forno tradizionale, forno a microonde (senza funzione crisp), frigorifero, freezer e abbattitore. Il silicone platinico assicura una distribuzione uniforme del calore e una perfetta sformatura anche delle preparazioni più delicate.
Con 10 impronte da 80 ml, è ideale per laboratori di pasticceria, ristoranti, gelaterie e professionisti che desiderano realizzare monoporzioni moderne e raffinate con la qualità Pavoni Italia.

Marca: Pavoni Italia

Linea: Pavoflex

Modello: VANILLA PX43105

Designer: Cédric Grolet

Forma: Baccello di vaniglia

Materiale: 100% silicone platinico per alimenti

Dimensioni stampo: 40 x 30 cm

Numero impronte: 10

Dimensioni impronta: 22,5 x 3,2 x 3,5 cm h

Volume per impronta: 80 ml

Temperatura di utilizzo: Da -40°C a +280°C

Compatibilità: Forno, forno a microonde (no crisp), frigorifero, freezer e abbattitore

Il Zoku Quick Pop™ Character Kit è l'accessorio perfetto per trasformare ogni ghiacciolo fatto in casa in una creazione originale e divertente.

Pensato per essere utilizzato con il sistema Quick Pop™, permette di personalizzare i ghiaccioli con simpatiche faccine e dettagli creativi, rendendo ogni merenda ancora più speciale.
Grazie agli accessori inclusi, grandi e piccoli possono dare libero sfogo alla fantasia creando personaggi unici e colorati. Il kit consente di realizzare occhi, bocche, nasi e altri elementi decorativi utilizzando ingredienti come frutta, yogurt, succhi di frutta o gelatine, per ottenere ghiaccioli dall'aspetto sorprendente e dal gusto irresistibile.
La pratica paletta di composizione facilita il posizionamento delle decorazioni, mentre la base di supporto mantiene stabile il Quick Pop™ Maker durante la preparazione. Tutto è progettato per offrire un'esperienza creativa semplice, divertente e adatta a tutta la famiglia.

Contenuto della confezione:

Formine decorative: 2 blocchi con sagome per occhi, bocche, nasi e dettagli assortiti

Accessorio di composizione: Paletta speciale per assemblare le decorazioni

Supporto: Base per mantenere stabile il Quick Pop™ Maker durante la preparazione

Marca: Zoku

Linea: Quick Pop™

Tipologia: Kit creativo per decorazione ghiaccioli

Compatibilità: Zoku Quick Pop™ Maker

Utilizzo: Personalizzazione di ghiaccioli fatti in casa

La ciotola in legno di mango Zassenhaus OLIVE è un elemento elegante e decorativo che arricchisce qualsiasi tavolo o piano di lavoro con un tocco naturale e raffinato.

Le sue venature uniche e la finitura curata rendono ogni pezzo leggermente diverso, conferendogli un carattere esclusivo e originale.
Grazie al suo design moderno e alla colorazione calda del legno, questa ciotola è estremamente versatile e può essere utilizzata come fruttiera, insalatiera, contenitore per snack oppure come semplice elemento decorativo per cucina e soggiorno.
La base è dotata di piedini antiscivolo che garantiscono stabilità durante l'utilizzo, migliorando la sicurezza e la praticità d'uso su diverse superfici.
Per preservarne la qualità e la bellezza nel tempo, si consiglia una manutenzione semplice e delicata, evitando lavaggi aggressivi o esposizione a temperature elevate.

Materiale: Legno di mango

Utilizzo: Frutta, insalate, snack, decorazione

Temperatura massima alimenti: 50°C

Pulizia: Solo con panno umido

Base: Piedini antiscivolo

Dimensioni: 35x12cm

La ciotola in legno di mango Zassenhaus OLIVE è un elemento elegante e decorativo che arricchisce qualsiasi tavolo o piano di lavoro con un tocco naturale e raffinato.

Le sue venature uniche e la finitura curata rendono ogni pezzo leggermente diverso, conferendogli un carattere esclusivo e originale.
Grazie al suo design moderno e alla colorazione calda del legno, questa ciotola è estremamente versatile e può essere utilizzata come fruttiera, insalatiera, contenitore per snack oppure come semplice elemento decorativo per cucina e soggiorno.
La base è dotata di piedini antiscivolo che garantiscono stabilità durante l'utilizzo, migliorando la sicurezza e la praticità d'uso su diverse superfici.
Per preservarne la qualità e la bellezza nel tempo, si consiglia una manutenzione semplice e delicata, evitando lavaggi aggressivi o esposizione a temperature elevate.

Materiale: Legno di mango

Utilizzo: Frutta, insalate, snack, decorazione

Temperatura massima alimenti: 50°C

Pulizia: Solo con panno umido

Base: Piedini antiscivolo

Dimensioni: 30x11,5 cm

Preparare un cocktail curato nei dettagli diventa ancora più semplice con il Microplane The Bar Tool Set 41752, una soluzione elegante e funzionale pensata per chi ama ricevere ospiti, sperimentare nuove ricette o creare garnish scenografici direttamente a casa.

Il raffinato supporto in legno di noce custodisce cinque strumenti indispensabili per la preparazione dei drink, mantenendo il piano di lavoro ordinato e gli accessori sempre a portata di mano. L'abbinamento tra il calore del legno e la praticità dell'acciaio inox rende questo set anche una piacevole idea regalo per appassionati di cocktail e mixology.

All'interno sono presenti il Mini Zester Microplane, il Classic Zester Tool, il pelapatate Y-Peeler con lama seghettata, il Citrus Channel Knife e l'apribottiglie. Grazie a questi utensili è possibile realizzare zest sottili, twist decorativi e finiture che valorizzano la presentazione di cocktail classici e contemporanei.

Perfetto per l'home bar, per momenti conviviali o per chi desidera aggiungere un tocco professionale al servizio, il set unisce praticità quotidiana e cura estetica.

Tipologia: Set accessori per cocktail con supporto
Utilizzo: Preparazione drink e garnish
Materiale: Acciaio inox e legno di noce
Dimensioni: 13,5 x 4,2 x 6,1 cm
Contenuto: Supporto in legno, Mini Zester, Classic Zester Tool, Y-Peeler con lama seghettata, Citrus Channel Knife e apribottiglie
Ideale per: Home bar, appassionati di mixology e idea regalo.

Il panno in microfibra con argento attivo è una soluzione innovativa per la pulizia quotidiana di superfici domestiche e professionali.

Grazie alla speciale tecnologia antibatterica integrata nelle fibre, contribuisce a mantenere un elevato livello di igiene riducendo la necessità di utilizzare detergenti e disinfettanti aggressivi.
La sua struttura in microfibra consente di catturare efficacemente sporco, polvere e impurità, mentre l'argento attivo entra in azione a contatto con l'umidità, contribuendo alla riduzione della carica batterica presente sul panno. Il prodotto è progettato per aiutare a eliminare fino al 99,97% dei batteri secondo quanto dichiarato dal produttore.

Le proprietà antiodore e antiallergiche lo rendono particolarmente indicato per l'utilizzo in cucina, bagno, ambienti domestici e spazi frequentati da bambini o persone sensibili agli allergeni. Inoltre, il suo impiego contribuisce a ridurre l'utilizzo di prodotti chimici, favorendo una pulizia più sostenibile.
Resistente e durevole nel tempo, il panno può essere lavato fino a 95°C, mantenendo le proprie caratteristiche anche dopo numerosi cicli di lavaggio.

Tipologia: Panno per pulizia in microfibra

Tecnologia: Argento attivo

Azione antibatterica: Fino al 99,97% dei batteri secondo il produttore

Utilizzo: Pulizia di superfici domestiche e professionali

Proprietà: Antiodore e antiallergico

Lavaggio: Fino a 95°C

 

Dimensioni: 40x70cm

Un cavatappi pensato per rendere l’apertura di vino e spumanti semplice e intuitiva: il Pulltex Pulltap's 2F Champagne è uno strumento pratico e affidabile, adatto sia all’uso domestico che ai momenti di servizio.

Il sistema a doppia leva permette di estrarre il tappo in due fasi, riducendo lo sforzo e garantendo un maggiore controllo durante l’apertura. È ideale per bottiglie di ogni tipo, anche con tappi più delicati o invecchiati.
La versione 2F Champagne integra una leva dentata che facilita l’apertura di spumanti e champagne in modo più sicuro e stabile.

Compatto e funzionale, è pensato per chi cerca uno strumento affidabile da usare ogni giorno o nelle occasioni speciali.

Modello: 2F Champagne

Tipologia: Cavatappi a doppia leva

Sistema di estrazione: Doppia leva brevettata

Funzione aggiuntiva: Leva dentata per spumanti e champagne

Utilizzo: Vino, spumanti e champagne

Destinazione d’uso: Uso domestico e professionale

Il cavatappi CLASSIC a doppia leva è uno degli strumenti più apprezzati nel mondo della ristorazione professionale grazie alla sua praticità, affidabilità e facilità d'uso.

Il suo innovativo sistema a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare le bottiglie di vino, consentendo di estrarre il tappo in modo controllato e senza sforzo.
Il meccanismo a due tempi permette di rimuovere il tappo gradualmente, riducendo il rischio di rotture o danneggiamenti del sughero.

Questa caratteristica lo rende particolarmente indicato sia per vini giovani sia per bottiglie con tappi più delicati o invecchiati.
Grazie alla sua ergonomia e alla semplicità di utilizzo, il cavatappi Pulltap's è diventato il modello di riferimento per sommelier, camerieri, enotecari e appassionati di vino che desiderano uno strumento professionale e affidabile per il servizio quotidiano.

Tipologia: Cavatappi professionale a doppia leva

Sistema di estrazione: A due tempi

Utilizzo: Apertura di bottiglie di vino

Destinazione d'uso: Ristorazione, enoteche, sommelier e uso domestico

Colore: Nero

Aprire una bottiglia di vino diventa un gesto semplice e piacevole con il cavatappi Pulltex Pulltap's 10913400 nel raffinato colore viola. Pensato per accompagnare aperitivi, cene tra amici e momenti speciali, offre praticità e affidabilità sia agli appassionati sia a chi desidera un accessorio funzionale e curato nei dettagli.

Il celebre sistema a doppia leva brevettata aiuta a estrarre il tappo in due movimenti progressivi, favorendo un'apertura fluida e controllata. La spirale rivestita facilita l'inserimento nel sughero, mentre il tagliacapsule integrato consente di preparare rapidamente la bottiglia al servizio.

La presenza della custodia in pelle rende questo cavatappi pratico da trasportare e da riporre dopo l'utilizzo, aggiungendo un tocco di eleganza all'insieme. Una soluzione ideale da tenere a portata di mano in cucina, da regalare agli amanti del vino o da utilizzare durante degustazioni e occasioni conviviali.

Destinazione d'uso: Apertura di bottiglie di vino con tappi in sughero
Tipo di prodotto: Cavatappi professionale a doppia leva
Materiale: Lega di acciaio verniciata con componenti in acciaio inox
Compatibilita': Tappi in sughero per bottiglie di vino
Lavaggio e manutenzione: Pulire con un panno morbido dopo l'utilizzo. Non lavare in lavastoviglie
Confezione: Cavatappi con custodia in pelle
Note: Codice prodotto 10913400 - EAN 8435179491342 - Colore viola - Sistema Pulltap's a doppia leva brevettata - Tagliacapsule integrato - Spirale rivestita

Un cavatappi pensato per rendere l’apertura del vino semplice, rapida e senza sforzo: il Pulltex Pulltap's è uno strumento affidabile e intuitivo, perfetto sia per uso professionale che domestico.

Il sistema a doppia leva consente di estrarre il tappo in due movimenti, riducendo la fatica e migliorando il controllo durante l’apertura.

Questo lo rende adatto a qualsiasi tipo di bottiglia, anche con tappi più delicati o invecchiati.
La struttura ergonomica lo rende comodo da utilizzare anche durante un servizio intenso o nelle occasioni conviviali.

Compatto, resistente e sempre pronto all’uso, è il compagno ideale per chi ama il vino e vuole un’apertura precisa e senza imprevisti.

Tipologia: Cavatappi professionale a doppia leva

Sistema di estrazione: A due tempi

Utilizzo: Apertura bottiglie di vino

Destinazione d'uso: Uso domestico e professionale

Colore: Rosso

Confezione: Custodia in pelle

Un cavatappi pensato per rendere l’apertura del vino semplice, rapida e senza sforzo: il Pulltex Pulltap's è uno strumento affidabile e intuitivo, perfetto sia per uso professionale che domestico.

Il sistema a doppia leva consente di estrarre il tappo in due movimenti, riducendo la fatica e migliorando il controllo durante l’apertura.

Questo lo rende adatto a qualsiasi tipo di bottiglia, anche con tappi più delicati o invecchiati.
La struttura ergonomica lo rende comodo da utilizzare anche durante un servizio intenso o nelle occasioni conviviali.

Compatto, resistente e sempre pronto all’uso, è il compagno ideale per chi ama il vino e vuole un’apertura precisa e senza imprevisti.

Tipologia: Cavatappi professionale a doppia leva

Sistema di estrazione: A due tempi

Utilizzo: Apertura bottiglie di vino

Destinazione d'uso: Uso domestico e professionale

Colore: Blu

Confezione: Custodia in pelle

La borraccia termica in acciaio inox per bambini è la soluzione ideale per accompagnare ogni giornata tra scuola, sport, tempo libero e gite all'aperto.

Robusta, pratica e completamente a tenuta stagna, consente di trasportare le bevande in totale sicurezza mantenendole alla temperatura desiderata per diverse ore.
Grazie al pratico sistema di apertura a pulsante, i bambini possono bere facilmente in autonomia.

Il tappo con coperchio a ribalta si apre con una semplice pressione e rimane aperto durante l'utilizzo, per poi richiudersi in modo igienico e sicuro con un clic ben percepibile.
La struttura in acciaio inox a doppia parete offre un efficace isolamento termico, mantenendo le bevande calde fino a 4 ore e fredde fino a 12 ore. 

Tipologia: Borraccia termica

Materiale: Acciaio inox

Struttura: Doppia parete isolante

Chiusura: Tappo a ribalta con apertura a pulsante

Tenuta: A tenuta stagna

Mantenimento caldo: Fino a 4 ore

Mantenimento freddo: Fino a 12 ore

BPA Free: Sì

Con il set ZWILLING UNLOCK da 5 pezzi puoi preparare, servire e organizzare i tuoi piatti utilizzando un sistema compatto e versatile. Le pentole impilabili occupano poco spazio e rappresentano una soluzione pratica per chi desidera mantenere la cucina ordinata senza rinunciare alla qualità dei materiali.

Realizzate in acciaio inox 18/10 con struttura a 3 strati, le pentole favoriscono una distribuzione uniforme del calore e risultano adatte alle preparazioni quotidiane. La finitura opaca dal design moderno permette inoltre di portarle direttamente in tavola con eleganza.

Il manico rimovibile si applica facilmente con un semplice clic e consente di passare dalla cottura al servizio con grande praticità. Una volta rimosso, le pentole possono essere impilate per ridurre l'ingombro nei mobili della cucina. I coperchi in vetro inclusi permettono di controllare la cottura senza sollevarli e possono essere utilizzati in forno fino a 200°C senza manico.

Compatibile con tutte le principali fonti di calore, incluso il piano a induzione, il sistema ZWILLING UNLOCK è pensato per offrire flessibilità e praticità in ogni momento della giornata.

Destinazione d'uso: Preparazione, cottura, servizio e conservazione degli alimenti
Tipo di prodotto: Set di pentole impilabili con coperchi e manico rimovibile
Materiale: Acciaio inox 18/10
Diametro o dimensioni: Pentole da 16 cm/1.5L e 20 cm/3L
Fondo: Struttura a 3 strati per una distribuzione uniforme del calore
Compatibilità piani cottura: Tutte le fonti di calore, inclusa induzione
Temperatura massima: 200°C per i coperchi in vetro senza manico
Confezione: 2 pentole in acciaio inox, 2 coperchi in vetro, 1 manico rimovibile
Peso: 2,68 kg
Note: Sistema impilabile della linea ZWILLING UNLOCK, compatibile con i coperchi sottovuoto in vetro UNLOCK disponibili separatamente.

Porta in tavola dessert che non passano inosservati con lo stampo PEANUT Pavoni, dedicato a chi ama stupire con forme originali e presentazioni curate nei dettagli.

Ispirato alla forma naturale dell'arachide, permette di realizzare monoporzioni eleganti e moderne, ideali per occasioni speciali, buffet, catering e creazioni da vetrina.
Firmato dal pastry chef Fabrizio Fiorani, combina estetica contemporanea e praticità professionale.

Le 12 cavità da circa 120 ml consentono di preparare mousse, semifreddi, bavaresi e dessert creativi con una produzione uniforme e precisa.
La forma tridimensionale valorizza perfettamente glasse, coperture al cioccolato e decorazioni raffinate.

Il silicone professionale Pavoflex garantisce flessibilità, sformatura semplice e risultati accurati, aiutandoti a ottenere dolci dall'aspetto impeccabile ogni volta.

Linea: Pavoflex

Tipologia: Stampo professionale in silicone

Formato: 400 x 300 mm

Designer: Fabrizio Fiorani

Forma: Arachide 3D

Numero impronte: 12

Dimensioni cavità: 100 x 48 x 42 mm h

Volume per cavità: Circa 120 ml

Materiale: Silicone professionale

La padella Skottsberg 532673 per mini pancakes è pensata per chi ama preparare colazioni sfiziose, brunch in famiglia e specialità ispirate alla tradizione olandese. Le 19 cavità permettono di realizzare contemporaneamente numerosi mini pancakes, poffertjes e altre preparazioni dolci o salate con forma regolare e cottura uniforme.

Realizzata in ghisa tradizionale e ottenuta da un'unica fusione, viene fornita pretrattata con olio vegetale naturale ed è pronta all'uso. Questo materiale accumula e distribuisce il calore in modo efficace, contribuendo a ottenere una doratura omogenea delle preparazioni.

La compatibilità con induzione, gas, vetroceramica, forno e fuoco diretto offre grande libertà di utilizzo, sia in cucina sia all'aperto. Le dimensioni compatte la rendono pratica da utilizzare ogni giorno e perfetta per servire piccole porzioni appena cotte.

Destinazione d'uso: Preparazione di mini pancakes e poffertjes
Tipo di prodotto: Padella per mini pancakes
Materiale: Ghisa
Diametro o dimensioni: 24 cm
Capacità: 19 cavità di cottura
Fondo: Ghisa tradizionale
Compatibilità piani cottura: Induzione, gas, vetroceramica, alogeno, forno e fuoco diretto
Lavaggio e manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 padella
Note: Pretrattata con olio vegetale naturale; peso circa 2350 g; colore nero; codice prodotto 532673.

La wok Skottsberg Wadjan Carbon Steel 34 cm è pensata per chi ama una cucina dinamica e ricca di sapore. Grazie alla sua forma profonda, permette di mescolare e saltare facilmente gli ingredienti, favorendo cotture rapide e uniformi.

Realizzata in acciaio al carbonio, viene fornita già pre-stagionata con olio naturale ed è pronta per essere utilizzata fin dal primo impiego. Con il tempo e una corretta manutenzione, la superficie sviluppa una patina naturale che contribuisce a migliorare le prestazioni durante la cottura.

I due pratici manici laterali garantiscono una presa stabile e sicura anche quando la wok contiene quantità importanti di alimenti. L'assenza di rivestimenti sintetici e la costruzione robusta la rendono una compagna affidabile per l'uso quotidiano.

La compatibilità con numerose fonti di calore consente di utilizzarla in cucina, sul barbecue o in forno, adattandosi a molte tecniche di preparazione.

Destinazione d'uso: Cottura wok, saltare, rosolare e stufare alimenti
Tipo di prodotto: Padella wok Wadjan
Materiale: Acciaio al carbonio
Diametro o dimensioni: 34 cm
Compatibilita': Gas, induzione, vetroceramica, alogeno, barbecue, forno e fuoco vivo
Lavaggio e manutenzione: Lavaggio a mano consigliato e manutenzione tramite periodica stagionatura della superficie
Confezione: 1 wok con 2 manici laterali
Note: Pre-stagionata con olio naturale, pronta all'uso, priva di PFAS.

Preparare una pizza fatta in casa è ancora più piacevole con la pala per pizza Boska, pensata per trasferire e servire le tue creazioni in modo pratico ed elegante.

La pala in alluminio permette di sollevare facilmente pizza, pane e focacce, mentre il lungo manico in legno di quercia garantisce una presa confortevole e sicura durante l'utilizzo.

Perfetta per il forno domestico, il barbecue o la griglia, offre il giusto equilibrio tra leggerezza e robustezza.
Può essere utilizzata anche per dolci e altre preparazioni da forno, diventando un accessorio versatile per ogni appassionato di cucina.

Marca: Boska

Materiale pala: Alluminio

Materiale manico: Legno di quercia

Dimensioni: 77x32x4 cm

Diametro pizza e pane: Massimo 28 cm

Il CASO Design SousVide Cooker SV 1200 Smart è la soluzione ideale per chi desidera preparare a casa piatti cotti a bassa temperatura con risultati costanti e controllati. Perfetto per carne, pesce e verdure, permette di sfruttare i vantaggi della cottura sous-vide mantenendo sapori e consistenze naturali.

La gestione tramite app CASO Control consente di monitorare e regolare comodamente temperatura e tempi direttamente dallo smartphone. La potenza da 1200 W favorisce un rapido raggiungimento della temperatura impostata, mentre la tecnologia di circolazione 3D dell'acqua distribuisce il calore in modo uniforme all'interno del recipiente.

Grazie alla regolazione precisa da 0 a 90 °C con step di 0,5 °C, il roner si presta a molteplici preparazioni e offre il massimo controllo durante la cottura. La capacità operativa fino a 20 litri d'acqua lo rende adatto sia all'uso quotidiano sia a preparazioni per più persone.

Destinazione d'uso: Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Tipo di prodotto: Roner a immersione per sous-vide
Materiale: Dato non dichiarato dal produttore
Dimensioni: 6 x 33 x 8,5 cm
Peso: 1000 g
Capacità: Fino a 20 l di acqua
Potenza: 1200 W
Temperatura massima: 90 °C
Regolazione temperatura: Da 0 a 90 °C con incrementi di 0,5 °C
Circolazione acqua: Sistema di circolazione 3D
Compatibilità piani cottura: Non pertinente
Lavaggio e manutenzione: Dato non dichiarato dal produttore
Controllo Smart: Tramite app CASO Control
Confezione: Roner CASO Design SV 1200 Smart
Note: Ideale per carne, pesce, verdure e altre preparazioni sous-vide con controllo preciso di tempo e temperatura.

Il bollitore elettrico in acciaio inox da 1,7 litri è la soluzione ideale per riscaldare rapidamente l'acqua per tè, tisane, caffè solubile e preparazioni quotidiane.

Grazie alla potenza di 2200W, garantisce tempi di ebollizione rapidi e un utilizzo pratico in ogni cucina domestica o ufficio.
La struttura in acciaio inox assicura resistenza e durata nel tempo, mentre la base di connessione girevole a 360° consente un utilizzo comodo sia per destrimani che per mancini.

L'elemento riscaldante nascosto facilita la pulizia e contribuisce a mantenere elevate prestazioni nel tempo.
Il coperchio si apre facilmente tramite pulsante dedicato, mentre l'indicatore del livello dell'acqua permette di controllare con precisione la quantità contenuta.

Il filtro anticalcare removibile contribuisce a migliorare la qualità dell'acqua versata ed è semplice da pulire.
Per una maggiore sicurezza, il bollitore è dotato di protezione contro il surriscaldamento e protezione contro il funzionamento a secco. La spia luminosa segnala il funzionamento dell'apparecchio durante l'utilizzo.

Materiale: Acciaio inox

Capacità: 1,7 L

Potenza: 2200 W

Base: Girevole a 360°

Elemento riscaldante: Nascosto

Filtro: Anticalcare removibile

Apertura coperchio: Tramite pulsante

Indicatore livello acqua: Sì

Interruttore: On/Off

Spia luminosa: Sì

Protezione surriscaldamento: Sì

Protezione funzionamento a secco: Sì

Larghezza: 22 cm

Altezza: 24 cm

Profondità: 15,5 cm

Peso: 1 kg

Porta in tavola il gusto della tradizione con la padella per paella Skottsberg Carbon Steel da 38 cm, pensata per preparare paella, risotti e ricette a base di carne, pesce e verdure. L'ampia superficie di cottura e l'acciaio al carbonio favoriscono una diffusione omogenea del calore per risultati efficaci e uniformi.

I due manici laterali in acciaio inox rendono semplice il trasporto dal piano cottura alla tavola, facilitando il servizio durante pranzi e cene in compagnia. Appartenente alla linea Carbon Steel di Skottsberg, questa padella è realizzata senza rivestimenti sintetici contenenti PFAS ed è prerodata con olio vegetale secondo quanto dichiarato dal produttore.

Adatta a numerose fonti di calore compatibili, permette di preparare piatti della tradizione spagnola e molte altre ricette casalinghe. Come tutti gli utensili in acciaio al carbonio, richiede lavaggio a mano e accurata asciugatura dopo l'utilizzo.

Destinazione d'uso: Preparazione di paella e piatti a base di riso, carne, pesce e verdure
Tipo di prodotto: Padella per paella
Materiale: Acciaio al carbonio
Diametro o dimensioni: 38 cm
Capacità: 3 l
Fondo: Spessore circa 2,5 mm
Compatibilità piani cottura: Gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione, forno e barbecue
Temperatura massima: Dato non dichiarato dal produttore
Lavaggio e manutenzione: Lavaggio a mano consigliato; non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 padella per paella con 2 manici laterali
Note: Codice articolo 1580104 - EAN 8717522204411 - Prerodata con olio vegetale secondo dichiarazione del produttore - Priva di PFAS

Con lo stampo Pavoni Nutshell PX43134 puoi realizzare dessert dall'aspetto sorprendente ispirati alla forma naturale di una noce. Sviluppato insieme al pastry chef Fabrizio Fiorani, permette di creare monoporzioni moderne dal forte impatto visivo.

La texture dettagliata riproduce fedelmente il guscio della noce, rendendo ogni preparazione ideale per vetrine di pasticceria, eventi speciali e dessert gourmet. Mousse, semifreddi, entremets e preparazioni glassate acquistano un aspetto originale e raffinato.

Il silicone platinico alimentare garantisce flessibilità, praticità e una sformatura semplice anche nelle lavorazioni più delicate. La superficie antiaderente contribuisce a mantenere nitidi tutti i dettagli della forma.

Grazie alle 15 impronte da 120 ml, lo stampo consente di ottenere risultati uniformi e professionali sia in ambito professionale sia nelle realizzazioni più creative.

Scheda tecnica

Marca: Pavoni Italia
Linea: Pavoflex by Fabrizio Fiorani
Codice prodotto: PX43134
EAN: 8029248548749
Materiale: Silicone platinico alimentare
Forma: Noce (Nutshell)
Numero impronte: 15
Dimensioni singola impronta: 78 x 57 x 51 mm
Volume singola impronta: 120 ml
Dimensioni stampo: 300 x 400 mm
Temperatura di utilizzo: da -40°C a +250°C
Compatibilità: Forno, freezer, abbattitore e congelatore
Superficie: Antiaderente
Sterilizzazione: 2 minuti in forno a 150°C
Lavaggio: Acqua calda e detergente delicato
Designer: Fabrizio Fiorani.

Ispirato alla forma naturale della mandorla, lo stampo Pavoni ALMOND permette di realizzare monoporzioni originali e raffinate, perfette per valorizzare mousse, semifreddi e dessert moderni.

Sviluppato da PAVONI Italia insieme al pastry chef Emmanuele Forcone, offre dettagli definiti e una presentazione elegante per ogni creazione.

Il silicone platinum professionale garantisce flessibilità, durata e una sformatura semplice, mantenendo intatta la forma del dessert.
Adatto sia alle preparazioni da forno sia alle lavorazioni a freddo, rappresenta una soluzione versatile per laboratori e appassionati di pasticceria creativa.

Materiale: Silicone platinum alimentare
Dimensioni stampo: 400 x 300 mm
Numero impronte: 12
Dimensioni cavità: 93 x 58 x 38 mm h
Volume: circa 120 ml per cavità
Compatibilità: Forno, abbattitore, congelatore

Lo stampo in silicone Pavoni HAZELNUT PX3234 è stato realizzato in collaborazione con il pastry chef campione del mondo Emmanuele Forcone per creare monoporzioni e dessert dal realistico effetto nocciola tridimensionale.

Pensato per la pasticceria professionale e creativa, questo stampo della linea Pavoflex permette di realizzare preparazioni moderne, semifreddi, mousse, cremosi, inserti e dolci da forno con dettagli precisi e una sformatura semplice e pulita.

Il silicone platinico professionale garantisce elevata flessibilità, resistenza termica e uniformità di lavorazione. La superficie antiaderente facilita l'estrazione del prodotto mantenendo perfettamente la forma della preparazione.

La forma HAZELNUT riproduce fedelmente una nocciola ed è ideale per dessert moderni dal forte impatto estetico, perfetti per vetrina, ristorazione gourmet e finger dessert.

Caratteristiche tecniche:
Materiale: Silicone platinico professionale
Modello: PX3234
Linea: Pavoflex
Designer: Emmanuele Forcone
Numero impronte: 20
Dimensione singola impronta: 40 x 34 x 30 h mm
Volume singola cavità: circa 20 ml
Dimensioni stampo: 300 x 175 mm
Utilizzo: Forno, abbattitore, freezer e frigorifero
Proprietà: Antiaderente e flessibile

Ideale per professionisti della pasticceria e appassionati evoluti che desiderano realizzare monoporzioni scenografiche dall'aspetto naturale e contemporaneo.

Compatto e pratico, il macinacaffè manuale Gefu LOCO è pensato per chi ama preparare il caffè partendo dal chicco.

Le 6 regolazioni di macinatura permettono di adattare la grana alle diverse estrazioni, dall’espresso fino al cold brew.
Il meccanismo in ceramica assicura una macinatura uniforme e fluida, ideale per un uso quotidiano semplice e preciso.

Compatto e facile da usare, è perfetto sia in casa che in viaggio.
Il contenitore consente di raccogliere fino a circa 50 g di caffè macinato.

Materiale: Plastica, acciaio inox, acrilico, ceramica
Dimensioni: 6 x 20 cm
Capacità: circa 50 g
Regolazioni: 6 livelli di macinatura

Pulire il pesce diventa più semplice con la pinza per lische Gefu TOLA, progettata per rimuovere rapidamente anche le lische più piccole.

Realizzata in acciaio inox, unisce praticità, resistenza e igiene, risultando perfetta per l’utilizzo quotidiano in cucina.
La forma ergonomica garantisce una presa stabile e confortevole, facilitando ogni movimento con precisione e controllo.

Ideale per preparare filetti puliti e pronti da cucinare o servire, è un accessorio indispensabile per chi ama cucinare pesce in casa.

Tipologia: Pinzetta per lische di pesce
Marca: Gefu
Modello: TOLA
Materiale: Acciaio inox
Colore: Argento
Lunghezza: 14 cm
Funzione: Estrazione lische di pesce
Caratteristica: Impugnatura ergonomica

Il Gefu SCISO 12354 è un accessorio pratico e originale pensato per aprire le uova in modo preciso e ordinato, perfetto per colazioni, brunch e preparazioni creative.

Grazie ai denti extra affilati, consente di rimuovere la parte superiore del guscio con un taglio netto e uniforme, ideale per servire uova alla coque o creare presentazioni curate e raffinate.

La struttura in acciaio inox di alta qualità garantisce resistenza e lunga durata, mentre il funzionamento semplice permette di ottenere rapidamente un'apertura precisa senza scheggiare il guscio.

Adatto sia per uova crude sia per uova cotte, è utile per preparazioni dolci e salate, antipasti e ricette decorative.

Compatto e facile da riporre, rappresenta un accessorio funzionale per chi ama la cucina curata nei dettagli.

Materiale: Acciaio inox di alta qualità
Funzione: Decapita uova per taglio preciso del guscio
Compatibilità: Uova di dimensioni standard
Lunghezza: 12 cm
Larghezza: 8,5 cm
Altezza: 0,8 cm
Lavaggio: Non lavabile in lavastoviglie.

L’apriostriche professionale Le Petit Jouteur è uno strumento elegante e altamente performante, progettato per garantire precisione, resistenza e praticità durante l’apertura delle ostriche.

Pensato per professionisti e appassionati, unisce materiali di qualità e lavorazione artigianale francese.
La robusta lama in acciaio inox da 2,5 mm assicura grande solidità e affidabilità anche durante utilizzi frequenti. Il trattamento termico avanzato con tecnologia criogenica migliora ulteriormente la durezza e la resistenza della lama nel tempo.
La lama presenta una lavorazione smussata su entrambi i lati, caratteristica che rende l’apriostriche perfettamente utilizzabile sia da destri che da mancini. Questa configurazione consente un’apertura rapida, precisa e controllata.
Il raffinato manico in conchiglia rosa, lavorato e assemblato con cura in Francia, dona allo strumento un aspetto distintivo ed elegante, oltre a offrire una presa ergonomica e confortevole durante l’utilizzo.
Con una corretta manutenzione, Le Petit Jouteur mantiene nel tempo funzionalità, fascino e affidabilità, diventando uno strumento durevole e professionale per gli amanti dei frutti di mare.

Tipologia: Apriostriche professionale

Modello: Le Petit Jouteur

Materiale lama: Acciaio inox

Spessore lama: 2,5 mm

Trattamento lama: Trattamento termico criogenico

Affilatura: Smussata su entrambi i lati

Utilizzo: Per destri e mancini

Materiale manico: Conchiglia rosa

Produzione: Lavorato e assemblato in Francia